Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 27 Осторожно

9 нормально 11 обычно 7 спорно

Осторожно: Каррагинан, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Глюкоза, Мальтодекстрин

1. 1 Крахмал Обычно Крахмал картофельный

   Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: Крахмал картофельный.

2. 2 Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

3. 3 Вода Нормально

   Основа состава.

4. 4 Каррагинан E407 Спорно

   Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

   О добавке E407

5. 5 Конжак Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

6. 6 Гуаровая камедь E412 Обычно

   Загуститель из гуара.

   О добавке E412

7. 7 Оливки Нормально оливки консервированные

   Плоды оливы. На этикетке: оливки консервированные.

8. 8 Белок гороховый Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

9. 9 Цитрусовые волокна Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

10. 10 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

11. 11 Горчичный порошок Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

12. 12 Чеснок Нормально чеснок сушеный

    Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.

13. 13 Перец Нормально перец черный

    Специя. На этикетке: перец черный.

14. 14 Душистый Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

15. 15 Мускатный орех Нормально

    Специя.

16. 16 Розмарин Нормально

    Специя / экстракт.

17. 17 Растительный экстракт Нормально экстракты фруктов

    Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты фруктов.

18. 18 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

19. 19 Глутамат натрия E621 Спорно аромата Глутамат натрия

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Глутамат натрия.

    О добавке E621

20. 20 Глюкоза Спорно декстроза

    Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

21. 21 Мальтодекстрин Спорно

    Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

22. 22 Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия

    Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

    О добавке E331

23. 23 Пиросульфит натрия E223 Спорно

    Консервант, аллерген.

    О добавке E223

24. 24 Изоаскорбат натрия Обычно

    Антиоксидант.

25. 25 Лимонная Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

26. 26 Аскорбиновая кислота E300 Нормально аскорбиновая кислоты

    Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислоты.

    О добавке E300

27. 27 Ароматизатор Спорно ароматизаторы

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

Текст этикетки

Крахмал картофельный, масло подсолнечное, вода, каррагинан, конжак, гуаровая камедь, оливки консервированные, белок гороховый, цитрусовые волокна, соль, горчичный порошок, чеснок сушеный, перец черный, душистый, мускатный орех, розмарин, экстракты фруктов, усилитель вкуса, аромата Глутамат натрия, декстроза, мальтодекстрин, цитрат натрия, пиросульфит натрия, изоаскорбат натрия, лимонная, аскорбиновая кислоты, ароматизаторы