Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 29 Осторожно

14 нормально 9 обычно 6 спорно

Осторожно: Растительное масло, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Рибонуклеотиды, Сахар

1. 1 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная высший сорт

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт.

2. 2 Растительное масло Спорно масло растительное

   Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

3. 3 Крахмал Обычно крахмал тапиоковый

   Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал тапиоковый.

4. 4 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

5. 5 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

6. 6 Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

   Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

7. 7 Стабилизатор Обычно стабилизатор е452i

   Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор е452i.

8. 8 Регулятор кислотности Обычно регулятор кислотности е451i

   Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности е451i.

9. 9 Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

   Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

10. 10 Глутамат натрия E621 Спорно Е621

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

    О добавке E621

11. 11 Рибонуклеотиды E635 Спорно Е635

    Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635.

    О добавке E635

12. 12 Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

13. 13 Овощи Нормально сушеные овощи

    Смесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: сушеные овощи.

14. 14 Чеснок Нормально

    Овощ.

15. 15 Лук Нормально лук репчатый

    Овощ. На этикетке: лук репчатый.

16. 16 Петрушка Нормально

    Зелень.

17. 17 Томаты Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

18. 18 Базилик Нормально

    Специя.

19. 19 Ароматизатор Спорно ароматизаторы

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

20. 20 Перец Нормально перец красный

    Специя. На этикетке: перец красный, перец черный.

21. 21 Имбирь Нормально

    Специя.

22. 22 Мускатный орех Нормально

    Специя.

23. 23 Куркума Нормально

    Специя, источник куркумина.

24. 24 Корица Нормально

    Специя.

25. 25 Гвоздика Нормально

    Специя.

26. 26 Мясо Нормально мясо говядины сушеное

    Животный белок. На этикетке: мясо говядины сушеное.

27. 27 Экстракт паприки E160C Нормально

    Натуральный краситель.

    О добавке E160C

28. 28 Е172 Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

29. 29 Диоксид кремния E551 Обычно агент антислеживающий Е551

    Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е551.

    О добавке E551

Текст этикетки

мука пшеничная высший сорт, масло растительное, крахмал тапиоковый, соль, вода питьевая, гидрокарбонат натрия, стабилизатор е452i, регулятор кислотности е451i, усилители вкуса, Е621, Е635, сахар, сушеные овощи, чеснок, лук репчатый, петрушка, томаты, базилик, ароматизаторы, перец красный, перец черный, имбирь, мускатный орех, куркума, корица, гвоздика, мясо говядины сушеное, экстракт паприки, Е172, агент антислеживающий Е551