Еда Штрихкод 4607065580223 · 90 г

Лапша быстрого приготовления «Доширак» со вкусом курицы, 90 г Состав, калорийность и КБЖУ

Доширак

есть сахар есть глютен есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 28 Осторожно

8 нормально 15 обычно 5 спорно

Осторожно: Растительное масло, Пищевая добавка, Сахар, Глутамат натрия, Мальтодекстрин

Пшеничная мука Обычно Лапша: пшеничная мука высший сорт

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: пшеничная мука высший сорт.
Растительное масло Спорно масло растительное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.
Пищевая добавка Спорно пищевая добавка загуститель

Смесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка загуститель.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Соевое масло Обычно

Рафинированное растительное масло.

Лецитин E322 Нормально лецитины

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

О добавке E322
Клейковина Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Карбонаты калия E501 Обычно карбонат калия

Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия.

О добавке E501
Гуаровая камедь E412 Обычно

Загуститель из гуара.

О добавке E412
Фосфат натрия Обычно полифосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Растительный экстракт Нормально экстракт дрожжей

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей.
Растительный протеин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лук Нормально

Овощ.
Порошок соевого соуса Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сушеная ламинария Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лук сушеный. Бульон-приправа: соль Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Порошок бульона из курицы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соевый соус Обычно соус соевый

Соя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соус соевый.
Перец Нормально перец красный

Специя. На этикетке: перец красный, перец черный.
Чеснок Нормально

Овощ.
Сухой концентрат специй Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Имбирь Нормально

Специя.
Курица Нормально ароматизатор «курица»

Животный белок. На этикетке: ароматизатор «курица».

Глутамат натрия E621 Спорно е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621.

О добавке E621
Мальтодекстрин Спорно мальтодекстрин. Приправа из сушеных овощей: соевый текстурат

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. Приправа из сушеных овощей: соевый текстурат.
Морковь Нормально

Овощ.
Водоросли сушеные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Лапша: пшеничная мука высший сорт, масло растительное, пищевая добавка загуститель, соль, соевое масло, лецитины, клейковина, карбонат калия, гуаровая камедь, полифосфат натрия, сахар, экстракт дрожжей, растительный протеин, лук, порошок соевого соуса, сушеная ламинария, лук сушеный. Бульон-приправа: соль, порошок бульона из курицы, соус соевый, перец красный, чеснок, сухой концентрат специй, имбирь, ароматизатор «курица», перец черный, е621, мальтодекстрин. Приправа из сушеных овощей: соевый текстурат, морковь, водоросли сушеные