Еда Штрихкод 4607065580230 · 90 г

Лапша быстрого приготовления «Доширак» со вкусом грибов, 90 г Состав, калорийность и КБЖУ

Доширак

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 29 Осторожно

6 нормально 18 обычно 5 спорно

Осторожно: Растительное масло, Пищевая добавка, Сахар, Мальтодекстрин, Глутамат натрия

Пшеничная мука Обычно Лапша: пшеничная мука высший сорт

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: пшеничная мука высший сорт.
Растительное масло Спорно масло растительное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.
Пищевая добавка Спорно пищевая добавка загуститель

Смесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка загуститель.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Соевое масло Обычно

Рафинированное растительное масло.

Лецитин E322 Нормально лецитины

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

О добавке E322
Клейковина Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Карбонаты калия E501 Обычно карбонат калия

Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия.

О добавке E501
Гуаровая камедь E412 Обычно

Загуститель из гуара.

О добавке E412
Фосфат натрия Обычно полифосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Растительный экстракт Нормально экстракт дрожжей

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей.
Растительный протеин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лук Нормально

Овощ.
Порошок соевого соуса Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сушеная ламинария Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лук сушеный. Бульон-приправа: соль Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Порошок грибов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лактоза Обычно

Молочный сахар.
Перец Нормально перец красный

Специя. На этикетке: перец красный, перец острый, перец черный.
Сыворотка Обычно молочная сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Соевый соус Обычно соус соевый

Соя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соус соевый.
Чеснок Нормально

Овощ.

Глутамат натрия E621 Спорно е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621.

О добавке E621
Сахар. Приправа из сушеных овощей: соевый текстурат Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Морковь Нормально

Овощ.
Водоросли сушеные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Лапша: пшеничная мука высший сорт, масло растительное, пищевая добавка загуститель, соль, соевое масло, лецитины, клейковина, карбонат калия, гуаровая камедь, полифосфат натрия, сахар, экстракт дрожжей, растительный протеин, лук, порошок соевого соуса, сушеная ламинария, лук сушеный. Бульон-приправа: соль, крахмал кукурузный, порошок грибов, лактоза, перец красный, молочная сыворотка, мальтодекстрин, соус соевый, перец острый, чеснок, перец черный, е621, сахар. Приправа из сушеных овощей: соевый текстурат, морковь, водоросли сушеные