Еда Штрихкод 4607065580599 · 86 г

Лапша быстрого приготовления «Доширак» Чан Рамен со вкусом говядины, 86 г Состав, калорийность и КБЖУ

Доширак

есть сахар есть глютен есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 26 Осторожно

7 нормально 14 обычно 5 спорно

Осторожно: Растительное масло, Пищевая добавка, Сахар, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

Пшеничная мука Обычно Пшеничная мука высший сорт

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Пшеничная мука высший сорт.
Растительное масло Спорно масло растительное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.
Пищевая добавка Спорно

Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка.
Крахмал Обычно крахмал ацетилированный

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал ацетилированный.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.

Соевое масло Обычно

Рафинированное растительное масло.
Лецитин E322 Нормально эмульгатор Е322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор Е322.

О добавке E322
Клейковина Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Карбонаты калия E501 Обычно стабилизаторы: Е501

Разрыхлитель. На этикетке: стабилизаторы: Е501.

О добавке E501
Гуаровая камедь E412 Обычно Е412

Загуститель из гуара. На этикетке: Е412.

О добавке E412
Е452i Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Растительный экстракт Нормально экстракт дрожжей

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей, экстракт говядины.
Растительный протеин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лук Нормально

Овощ.
Порошок соевого соуса Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Порошок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Говядина Нормально говядины

Животный белок. На этикетке: говядины.
Соевый соус Обычно соус соевый

Соя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соус соевый.
Перец Нормально перец красный

Специя. На этикетке: перец красный, перец черный.
Чеснок Нормально

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.

Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е621 концентрат специй

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621 концентрат специй, аромата Е621. Приправа из сушеных овощей: лук.

О добавке E621
Порошок редиса Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Порошок грибов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Паприка Нормально

Специя.

Текст этикетки

Пшеничная мука высший сорт, масло растительное, пищевая добавка, крахмал ацетилированный, соль, соевое масло, эмульгатор Е322, клейковина, комплексная пищевая добавка, стабилизаторы: Е501, Е412, Е452i, сахар, экстракт дрожжей, растительный протеин, лук, порошок соевого соуса, порошок, говядины, соус соевый, перец красный, чеснок, усилитель вкуса, аромата Е621 концентрат специй, порошок редиса, экстракт говядины, порошок грибов, перец черный, аромата Е621. Приправа из сушеных овощей: лук, чеснок сушеный, паприка