Еда Штрихкод 4607934471263 · 390 г

Торт бисквитный «День торта» Малиновое облако с нежной сливочной начинкой и джемом из малины, 390 г Состав, калорийность и КБЖУ

День торта

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 48 Осторожно

14 нормально 26 обычно 7 спорно 1 избегать

Осторожно: Сахар, Растительное масло, Глюкозно-фруктозный сироп, Глюкозный сироп, Октенилсукцинат крахмала

Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Растительное масло Спорно масла растительные

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные.
В том числе модифицированные Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.
Вода Нормально

Основа состава.

Яйцо Нормально продукты яичные

Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.
Глюкозно-фруктозный сироп Спорно сироп глюкозно-фруктозный

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный.
Глицерин E422 Обычно влагоудерживающие агенты: глицерин

Влагоудерживающий агент. На этикетке: влагоудерживающие агенты: глицерин.

О добавке E422
Пропиленгликоль Обычно

Растворитель и увлажнитель.
Малина Нормально

Ягода.
Яблоко Нормально яблочное пюре

Фрукт. На этикетке: яблочное пюре.
Загуститель Обычно загустители: е1442

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: е1442.
Е1422 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пектин E440 Нормально пектины

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

О добавке E440
Глюкозный сироп Спорно патока

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.
Спирт этиловый ректификованный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.
Пищевая сода Обычно разрыхлитель гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.
Регулятор кислотности Обычно регуляторы кислотности: алюмофосфат натрия кислый

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: алюмофосфат натрия кислый.
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Молочная кислота E270 Нормально

Натуральный регулятор кислотности.

О добавке E270
Лактат кальция Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Эмульгатор Обычно эмульгаторы: моно

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно.
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно диглицериды жирных кислот

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот.

О добавке E471
Октенилсукцинат крахмала E1450 Спорно е1450

Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: е1450.

О добавке E1450
Сорбитан моностеарат Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Эфиры пропиленгликоля Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сорбит E420 Обычно сорбитовый сироп

Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп.

О добавке E420
Е460i Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лецитин E322 Нормально лецитины

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

О добавке E322
Эфиры глицерина E472E Обычно

Эмульгатор.

О добавке E472E
Лимонной Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Эфиры полиглицерина E475 Обычно

Эмульгатор.

О добавке E475
Сорбат калия E202 Спорно консерванты: сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия.

О добавке E202
Сорбиновая кислота E200 Обычно

Консервант, мягче бензоатов.

О добавке E200
Пропионат кальция Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ароматизатор Спорно ароматизаторы

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.
Сливки Нормально ароматизатор натуральный "сливки"

Молочный жир. На этикетке: ароматизатор натуральный "сливки".
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Куркумин E100 Нормально красители: куркумин

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: красители: куркумин.

О добавке E100
Кармин E120 Обычно кармины

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

О добавке E120
Диоксид титана E171 Избегать

Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка.

О добавке E171
Каротины E160A Нормально

Натуральный краситель, провитамин A.

О добавке E160A

Растительный экстракт Нормально

Растительный компонент; сила эффекта разная.
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Обычно стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза.

О добавке E466
Токоферолы E306 Нормально антиокислители: токоферолы концентрат смеси

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: токоферолы концентрат смеси.

О добавке E306
Е319 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Сахар, масла растительные, в том числе модифицированные, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода, продукты яичные, сироп глюкозно-фруктозный, влагоудерживающие агенты: глицерин, пропиленгликоль, малина, яблочное пюре, загустители: е1442, е1422, пектины, патока, спирт этиловый ректификованный, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, регуляторы кислотности: алюмофосфат натрия кислый, лимонная кислота, молочная кислота, лактат кальция, эмульгаторы: моно, диглицериды жирных кислот, е1450, сорбитан моностеарат, эфиры пропиленгликоля, сорбитовый сироп, е460i, лецитины, эфиры глицерина, лимонной, эфиры полиглицерина, консерванты: сорбат калия, сорбиновая кислота, пропионат кальция, ароматизаторы, ароматизатор натуральный "сливки", соль, красители: куркумин, кармины, диоксид титана, каротины, растительный экстракт, стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза, антиокислители: токоферолы концентрат смеси, е319