Еда Штрихкод 6973376370005 · 70 г

Булочка пшеничные Date Chocolate Ball с шоколадной начинкой Китай, 70 г Состав, калорийность и КБЖУ

Date

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 28 Осторожно

5 нормально 17 обычно 6 спорно

Осторожно: Растительное масло, Сорбат калия, Ароматизатор, Карамель, Глюкоза

Пшеничная мука Обычно

Обычная мука, клейковина.
Стеариллактат кальция Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально витамин С

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: витамин С.

О добавке E300
Глюкооксидаза Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ксиланаза Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

А-амилаза Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально питьевая вода

Основа состава. На этикетке: питьевая вода.
Растительное масло Спорно рафинированное растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированное растительное масло.
Сорбит E420 Обычно сообит

Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сообит.

О добавке E420
Сахар с маслом Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Крахмал Обычно ацетилированный дистиллированный крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: ацетилированный дистиллированный крахмал.
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Сложный эфир жирных кислот сахарозы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лимонная кислота E330 Нормально Е330

Регулятор кислотности. На этикетке: Е330.

О добавке E330
Сорбат калия E202 Спорно

Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

О добавке E202
Уксусная кислота E260 Нормально этилендиаминтетрауксусная кислота

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: этилендиаминтетрауксусная кислота, пивной уксус.

О добавке E260
Динатриевая кислота Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лактострептококцин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ароматизатор Спорно пищевой ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: пищевой ароматизатор.
Карамель Спорно карамельный краситель

Топлёный сахар. На этикетке: карамельный краситель.
Глюкоза Спорно пищевая глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: пищевая глюкоза.
Сахар Спорно белый сахарный песок

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: белый сахарный песок, сахарный песок.
Заменитель какао-масла Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Шоколад Обычно темный шоколад

Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: темный шоколад.

Яйцо Нормально куриное яйцо

Полноценный белок. На этикетке: куриное яйцо, цельное яйцо.
Сухой сывороточный протеин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Шортенинг Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

пшеничная мука, стеариллактат кальция, витамин С, глюкооксидаза, ксиланаза, а-амилаза, питьевая вода, рафинированное растительное масло, сообит, сахар с маслом, ацетилированный дистиллированный крахмал, ксантановая камедь, сложный эфир жирных кислот сахарозы, Е330, сорбат калия, этилендиаминтетрауксусная кислота, динатриевая кислота, лактострептококцин, пищевой ароматизатор, карамельный краситель, пищевая глюкоза, белый сахарный песок, заменитель какао-масла, темный шоколад, куриное яйцо, пивной уксус, сухой сывороточный протеин, соль, шортенинг, сахарный песок, цельное яйцо, растительное масло