Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 17 Осторожно

5 нормально 6 обычно 6 спорно

Осторожно: Сахар, Краситель, Ароматизатор, Консервант, Сорбат калия

1. 1 Подсолнечное масло Обычно Масло подсолнечное рафинированое дезодарированное

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: Масло подсолнечное рафинированое дезодарированное.

2. 2 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

3. 3 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

4. 4 Соль Обычно соль пищевая

   Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

5. 5 Ферментированный продукт Нормально желток яичный ферментированный

   Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: желток яичный ферментированный.

6. 6 Лимонный сок Нормально лимонный сок контентрированный

   Натуральная кислота. На этикетке: лимонный сок контентрированный.

7. 7 Регулятор кислотности Обычно

   Смотрите конкретную кислоту рядом.

8. 8 Уксусная кислота E260 Нормально уксусная кислота ледяная

   Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота ледяная.

   О добавке E260

9. 9 Ксантановая камедь E415 Обычно ксантановая

   Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая.

   О добавке E415

10. 10 Гуаровая камедь E412 Обычно гуаровая камеди

    Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камеди.

    О добавке E412

11. 11 Е 1422 Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

12. 12 Краситель Спорно

    Нужно смотреть конкретный индекс.

13. 13 Каротины E160A Нормально

    Натуральный краситель, провитамин A.

    О добавке E160A

14. 14 Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт.

15. 15 Консервант Спорно

    Смотрите конкретное вещество рядом.

16. 16 Сорбат калия E202 Спорно

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

    О добавке E202

17. 17 ЭДТА E385 Спорно антиокислитель Е 385

    Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е 385.

    О добавке E385

Текст этикетки

Масло подсолнечное рафинированое дезодарированное, вода питьевая, сахар, соль пищевая, желток яичный ферментированный, лимонный сок контентрированный, регулятор кислотности, уксусная кислота ледяная, ксантановая, гуаровая камеди, Е 1422, краситель, каротины, ароматизатор, консервант, сорбат калия, антиокислитель Е 385