Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

7 нормально 7 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Модифицированный крахмал, Глюкозно-фруктозный сироп, Краситель, Ароматизатор

1. 1 Творог Нормально

   Молочный белок.

2. 2 Сливки Нормально

   Молочный жир.

3. 3 Йогурт Нормально

   Кисломолочная основа.

4. 4 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

5. 5 Модифицированный крахмал Спорно

   Химически изменённый наполнитель.

6. 6 Гуаровая камедь E412 Обычно

   Загуститель из гуара.

   О добавке E412

7. 7 Тары камедь Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

8. 8 Желатин E428 Обычно

   Животный загуститель.

   О добавке E428

9. 9 Вода Нормально

   Основа состава.

10. 10 Малина Нормально

    Ягода.

11. 11 Глюкозно-фруктозный сироп Спорно

    Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки.

12. 12 Ксантановая камедь E415 Обычно

    Загуститель ферментации.

    О добавке E415

13. 13 Пюре из ежевики Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

14. 14 Краситель Спорно

    Нужно смотреть конкретный индекс.

15. 15 Кармин E120 Обычно кармины

    Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

    О добавке E120

16. 16 Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт.

17. 17 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

18. 18 Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия 3-замещенный

    Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещенный.

    О добавке E331

19. 19 При использовании глюкозно-фруктозного сиропа в маркировке ук… Обычно при использовании глюкозно-фруктозного сиропа в маркировке указывается буква g

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: при использовании глюкозно-фруктозного сиропа в маркировке указывается буква g.

Текст этикетки

творог, сливки, йогурт, сахар, модифицированный крахмал, гуаровая камедь, тары камедь, желатин, вода, малина, глюкозно-фруктозный сироп, ксантановая камедь, пюре из ежевики, краситель, кармины, ароматизатор, лимонная кислота, цитрат натрия 3-замещенный, при использовании глюкозно-фруктозного сиропа в маркировке указывается буква g