Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 21 Осторожно

9 нормально 9 обычно 3 спорно

Осторожно: Растительное масло, Фруктоза, Сорбат калия

1. 1 Концентрат сывороточного белка Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

2. 2 Концентрат молочного белка Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

3. 3 Водорастворимые волокна кукурузы Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

4. 4 Арахис Обычно

   Бобовый «орех», аллерген.

5. 5 Вода Нормально

   Основа состава.

6. 6 Растительное масло Спорно масло растительное

   Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

7. 7 Влагоудерживающий агент Обычно агент влагоудерживающий

   Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.

8. 8 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль морская.

9. 9 Натуральный ароматизатор Обычно ароматизаторы натуральные

   Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные.

10. 10 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

11. 11 Лецитин E322 Нормально соевый лецитин

    Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

    О добавке E322

12. 12 Аскорбиновая кислота E300 Нормально

    Витамин C, антиоксидант.

    О добавке E300

13. 13 Стевиогликозиды E960 Нормально стевиолгликозиды

    Подсластитель из стевии. На этикетке: стевиолгликозиды.

    О добавке E960

14. 14 Какао-масло Нормально какао масло

    Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

15. 15 Тёртое какао Нормально какао тёртое

    Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

16. 16 Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

    Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

17. 17 Фруктоза Спорно олигофруктоза

    В сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: олигофруктоза.

18. 18 Кокосовое масло Обычно

    Много насыщенных жиров.

19. 19 Инулин Нормально

    Пребиотическое волокно.

20. 20 Глицерин E422 Обычно

    Влагоудерживающий агент.

    О добавке E422

21. 21 Сорбат калия E202 Спорно

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

    О добавке E202

Текст этикетки

концентрат сывороточного белка, концентрат молочного белка, водорастворимые волокна кукурузы, арахис, вода, масло растительное, агент влагоудерживающий, соль, ароматизаторы натуральные, лимонная кислота, соевый лецитин, аскорбиновая кислота, стевиолгликозиды, какао масло, какао тёртое, молоко сухое обезжиренное, олигофруктоза, кокосовое масло, инулин, глицерин, соль морская, сорбат калия