Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 24 Осторожно

10 нормально 10 обычно 4 спорно

Осторожно: Краситель, Фруктоза, Растительное масло, Сорбат калия

1. 1 Концентрат сывороточного белка Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

2. 2 Концентрат молочного белка Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

3. 3 Водорастворимые волокна кукурузы Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

4. 4 Какао-масло Нормально какао масло

   Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

5. 5 Тёртое какао Нормально какао тертое

   Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

6. 6 Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

7. 7 Лецитин E322 Нормально соевый лецитин

   Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

   О добавке E322

8. 8 Натуральный ароматизатор Обычно ароматизаторы натуральные

   Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные.

9. 9 Стевиогликозиды E960 Нормально стевиолгликозиды

   Подсластитель из стевии. На этикетке: стевиолгликозиды.

   О добавке E960

10. 10 Кешью Нормально

    Орех, аллерген.

11. 11 Изолят сывороточного белка Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

12. 12 Кокосовое масло Обычно

    Много насыщенных жиров.

13. 13 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

14. 14 Краситель Спорно краситель натуральный

    Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель натуральный.

15. 15 Аскорбиновая кислота E300 Нормально

    Витамин C, антиоксидант.

    О добавке E300

16. 16 Инулин Нормально

    Пребиотическое волокно.

17. 17 Фруктоза Спорно олигофруктоза

    В сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: олигофруктоза.

18. 18 Арахис Обычно

    Бобовый «орех», аллерген.

19. 19 Растительное масло Спорно масло растительное

    Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

20. 20 Вода Нормально

    Основа состава.

21. 21 Влагоудерживающий агент Обычно агент влагоудерживающий

    Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.

22. 22 Сорбит E420 Обычно

    Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит.

    О добавке E420

23. 23 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

24. 24 Сорбат калия E202 Спорно

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

    О добавке E202

Текст этикетки

концентрат сывороточного белка, концентрат молочного белка, водорастворимые волокна кукурузы, какао масло, какао тертое, молоко сухое обезжиренное, соевый лецитин, ароматизаторы натуральные, стевиолгликозиды, кешью, изолят сывороточного белка, кокосовое масло, соль, краситель натуральный, аскорбиновая кислота, инулин, олигофруктоза, арахис, масло растительное, вода, агент влагоудерживающий, сорбит, лимонная кислота, сорбат калия