Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 25 Осторожно

11 нормально 8 обычно 6 спорно

Осторожно: Растительное масло, Усилитель вкуса, Ароматизатор, Трифосфаты, Пирофосфаты

1. 1 Свинина Обычно

   Животный белок.

2. 2 Вода Нормально

   Основа состава.

3. 3 Растительное масло Спорно

   Смесь масел, состав часто не раскрыт.

4. 4 Горчица Обычно

   Специя, аллерген.

5. 5 Куркума Нормально

   Специя, источник куркумина.

6. 6 Перец Нормально чёрный перец

   Специя. На этикетке: чёрный перец, красный перец.

7. 7 Хрен Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

8. 8 Чеснок Нормально

   Овощ.

9. 9 Петрушка Нормально

   Зелень.

10. 10 Паприка Нормально

    Специя.

11. 11 Лук Нормально

    Овощ.

12. 12 Растительный экстракт Нормально экстракт красного перца

    Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт красного перца, экстракт дрожжей.

13. 13 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

14. 14 Ароматизатор Спорно аромата

    Состав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы.

15. 15 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

16. 16 Крахмал Обычно картофельный крахмал

    Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал.

17. 17 Диацетат натрия E262 Обычно ацетаты натрия

    Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия.

    О добавке E262

18. 18 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

19. 19 Цитраты натрия E331 Нормально

    Соли лимонной кислоты.

    О добавке E331

20. 20 Трифосфаты E451 Спорно

    Фосфаты для влагоудержания.

    О добавке E451

21. 21 Ксантановая камедь E415 Обычно

    Загуститель ферментации.

    О добавке E415

22. 22 Аскорбат натрия E301 Нормально

    Соль витамина C, антиоксидант.

    О добавке E301

23. 23 Пирофосфаты E450 Спорно

    Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям.

    О добавке E450

24. 24 Сок лимона Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

25. 25 Пиросульфит натрия E223 Спорно

    Консервант, аллерген.

    О добавке E223

Текст этикетки

Свинина, вода, растительное масло, горчица, куркума, чёрный перец, красный перец, хрен, чеснок, петрушка, паприка, лук, экстракт красного перца, усилитель вкуса, аромата, соль, картофельный крахмал, экстракт дрожжей, ароматизаторы, ацетаты натрия, лимонная кислота, цитраты натрия, трифосфаты, ксантановая камедь, аскорбат натрия, пирофосфаты, сок лимона, пиросульфит натрия