Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 26 Осторожно

11 нормально 9 обычно 6 спорно

Осторожно: Сахар, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Трифосфаты, Пирофосфаты

1. 1 Свинина Обычно

   Животный белок.

2. 2 Вода Нормально

   Основа состава.

3. 3 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

4. 4 Молочный белок Обычно

   Концентрат белка молока, аллерген.

5. 5 Сахар Спорно виноградный сахар

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар.

6. 6 Перец Нормально специи чёрный перец

   Специя. На этикетке: специи чёрный перец.

7. 7 Мускатный орех Нормально

   Специя.

8. 8 Аскорбат натрия E301 Нормально антиокислители аскорбат натрия

   Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители аскорбат натрия.

   О добавке E301

9. 9 Лимонная кислота E330 Нормально

   Регулятор кислотности.

   О добавке E330

10. 10 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

11. 11 Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия 1-замещенный

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный.

    О добавке E621

12. 12 Растительный экстракт Нормально экстракты специй мускатный цвет

    Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй мускатный цвет.

13. 13 Чеснок Нормально

    Овощ.

14. 14 Трифосфаты E451 Спорно регуляторы кислотности трифосфаты

    Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфаты.

    О добавке E451

15. 15 Диацетат натрия E262 Обычно ацетаты натрия

    Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия.

    О добавке E262

16. 16 Цитраты натрия E331 Нормально

    Соли лимонной кислоты.

    О добавке E331

17. 17 Пирофосфаты E450 Спорно стабилизатор пирофосфаты

    Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор пирофосфаты.

    О добавке E450

18. 18 Лимонный сок Нормально лимонный сок сок лимона

    Натуральная кислота. На этикетке: лимонный сок сок лимона.

19. 19 Пиросульфит натрия E223 Спорно консервант пиросульфит натрия. Продукт может содержать следы: горчицы

    Консервант, аллерген. На этикетке: консервант пиросульфит натрия. Продукт может содержать следы: горчицы.

    О добавке E223

20. 20 Кунжут Обычно кунжута

    Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.

21. 21 Молоко Нормально молока

    Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.

22. 22 Орехи Обычно орехов

    Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.

23. 23 Сельдерей Обычно сельдерея

    Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.

24. 24 Пшеница Обычно глютена

    Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.

25. 25 А также белка птицы Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

26. 26 Говядина Нормально говядины

    Животный белок. На этикетке: говядины.

Текст этикетки

Свинина, вода, соль, молочный белок, виноградный сахар, специи чёрный перец, мускатный орех, антиокислители аскорбат натрия, лимонная кислота, усилитель вкуса, аромата глутамат натрия 1-замещенный, экстракты специй мускатный цвет, чеснок, регуляторы кислотности трифосфаты, ацетаты натрия, цитраты натрия, стабилизатор пирофосфаты, лимонный сок сок лимона, консервант пиросульфит натрия. Продукт может содержать следы: горчицы, кунжута, молока, орехов, сельдерея, глютена, а также белка птицы, говядины