Еда Штрихкод 4607089698836 · 300 г

Колбаса сырокопченая «Черкизово» Преображенская, 300 г Состав, калорийность и КБЖУ

Черкизово

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 28 Осторожно

8 нормально 14 обычно 6 спорно

Осторожно: Глюкоза, Пирофосфаты, Трифосфаты, Ароматизатор, Усилитель вкуса

Свинина Обычно

Животный белок.
Шпик Обычно

Свиной жир.
Вода Нормально

Основа состава.
Соевый белок Обычно

Растительный белок.
Курица Нормально филе куриное

Животный белок. На этикетке: филе куриное.

Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Пирофосфаты E450 Спорно

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям.

О добавке E450
Трифосфаты E451 Спорно

Фосфаты для влагоудержания.

О добавке E451
Глюконо-дельта-лактон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Перец Нормально черный перец

Специя. На этикетке: черный перец.
Кардамон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Мускатный орех Нормально

Специя.
Мускатный цвет Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лук Нормально

Овощ.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300
Пищевые волокна Нормально

Полезны для кишечника.
Говяжий гемоглобин Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Кармин E120 Обычно кармины

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

О добавке E120
Стартовая культура Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Фиксатор окраски Спорно фиксатор окраски-нитрит натрия. Продукт может содержать следы: глютена

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. Продукт может содержать следы: глютена.
Горчица Обычно горчицы

Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.

Кунжут Обычно кунжута

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.
Молоко Нормально молока

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.
Орехи Обычно орехов

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.
Сельдерей Обычно сельдерея

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.

аллергены с этикетки

Горчицы, Орехов

Текст этикетки

Свинина, шпик, вода, соевый белок, филе куриное, соль, декстроза, пирофосфаты, трифосфаты, глюконо-дельта-лактон, ароматизатор, усилитель вкуса, аромата, черный перец, кардамон, мускатный орех, мускатный цвет, лук, аскорбиновая кислота, пищевые волокна, говяжий гемоглобин, кармины, стартовая культура, фиксатор окраски-нитрит натрия. Продукт может содержать следы: глютена, горчицы, кунжута, молока, орехов, сельдерея