Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 22 Осторожно

9 нормально 9 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозно-фруктозный сироп, Ароматизатор, Дикрахмалфосфат

1. 1 Молоко Нормально обезжиренное молоко

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: обезжиренное молоко.

2. 2 Сливки Нормально

   Молочный жир.

3. 3 Вода Нормально

   Основа состава.

4. 4 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

5. 5 Глюкозно-фруктозный сироп Спорно

   Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки.

6. 6 Загуститель Обычно

   Смотрите конкретное вещество рядом.

7. 7 Дикрахмаладипат ацетилированный Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

8. 8 Сыворотка Обычно сухая молочная сыворотка

   Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.

9. 9 Черной смородины Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

10. 10 Вишни Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

11. 11 Клубника Нормально клубники

    Ягода. На этикетке: клубники.

12. 12 Черника Нормально черники

    Ягода. На этикетке: черники.

13. 13 Малина Нормально малины

    Ягода. На этикетке: малины.

14. 14 Антоцианы E163 Нормально красители: антоцианы

    Натуральные пигменты ягод. На этикетке: красители: антоцианы.

    О добавке E163

15. 15 Кармин E120 Обычно кармины

    Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

    О добавке E120

16. 16 Ароматизатор Спорно ароматизаторы

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

17. 17 Дикрахмалфосфат E1412 Спорно дикрахмалфосфат оксипропилированный

    Модифицированный крахмал. На этикетке: дикрахмалфосфат оксипропилированный.

    О добавке E1412

18. 18 Регулятор кислотности Обычно

    Смотрите конкретную кислоту рядом.

19. 19 Цитраты натрия E331 Нормально

    Соли лимонной кислоты.

    О добавке E331

20. 20 Лактоза Обычно

    Молочный сахар.

21. 21 Желатин E428 Обычно пищевой желатин

    Животный загуститель. На этикетке: пищевой желатин.

    О добавке E428

22. 22 Закваска Нормально

    Живые культуры.

Текст этикетки

обезжиренное молоко, сливки, вода, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, загуститель, дикрахмаладипат ацетилированный, сухая молочная сыворотка, черной смородины, вишни, клубники, черники, малины, красители: антоцианы, кармины, ароматизаторы, дикрахмалфосфат оксипропилированный, регулятор кислотности, цитраты натрия, лактоза, пищевой желатин, закваска