Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

7 нормально 6 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Глюкоза

1. 1 Вода Нормально

   Основа состава.

2. 2 Молоко Нормально сухое обезжиренное молоко

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко.

3. 3 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

4. 4 Глюкозный сироп Спорно

   Дешёвый сахар из крахмала.

5. 5 Сушеная мякоть кокоса Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

6. 6 Молочный жир Нормально

   Жир молока.

7. 7 Кокосовое молоко Нормально сухое кокосовое молоко

   Растительный жир и вода. На этикетке: сухое кокосовое молоко.

8. 8 Глюкоза Спорно декстроза

   Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

9. 9 Молочный белок Обычно сухой молочный белок

   Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: сухой молочный белок.

10. 10 Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно

    Эмульгатор из жиров, часто пальмовых.

    О добавке E471

11. 11 Камедь рожкового дерева E410 Обычно

    Натуральный загуститель.

    О добавке E410

12. 12 Гуаровая камедь E412 Обычно

    Загуститель из гуара.

    О добавке E412

13. 13 Натуральный ароматизатор Обычно ароматизатор натуральный

    Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

14. 14 Какао-масло Нормально какао масло

    Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

15. 15 Тёртое какао Нормально какао тертое

    Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

16. 16 Лецитин E322 Нормально соевый лецитин

    Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

    О добавке E322

Текст этикетки

вода, сухое обезжиренное молоко, сахар, глюкозный сироп, сушеная мякоть кокоса, молочный жир, сухое кокосовое молоко, декстроза, сухой молочный белок, моно- и диглицериды жирных кислот, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, ароматизатор натуральный, какао масло, какао тертое, сухое цельное молоко, соевый лецитин