Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 22 Осторожно

10 нормально 9 обычно 3 спорно

Осторожно: Мальтодекстрин, Ароматизатор, Пиросульфит натрия

1. 1 Свинина Обычно

   Животный белок.

2. 2 Вода Нормально

   Основа состава.

3. 3 Уксусная кислота E260 Нормально уксус яблочный

   Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус яблочный.

   О добавке E260

4. 4 Лук Нормально лук репчатый

   Овощ. На этикетке: лук репчатый.

5. 5 Томаты Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

6. 6 Чеснок Нормально

   Овощ.

7. 7 Лавровый лист Нормально

   Специя.

8. 8 Перец Нормально перец черный

   Специя. На этикетке: перец черный, перец белый.

9. 9 Петрушка Нормально

   Зелень.

10. 10 Мальтодекстрин Спорно

    Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

11. 11 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

12. 12 Растительный экстракт Нормально экстракт дрожжей

    Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей.

13. 13 Фосфат натрия Обычно трифосфат натрия

    Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.

14. 14 Диацетат натрия E262 Обычно ацетат натрия

    Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

    О добавке E262

15. 15 Влагоудерживающий агент Обычно агент влагоудерживающий

    Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.

16. 16 Аскорбат натрия E301 Нормально

    Соль витамина C, антиоксидант.

    О добавке E301

17. 17 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

18. 18 Ксантановая камедь E415 Обычно

    Загуститель ферментации.

    О добавке E415

19. 19 Конжаковая камедь Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

20. 20 Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт.

21. 21 Сок лимона Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

22. 22 Пиросульфит натрия E223 Спорно консервант Е223

    Консервант, аллерген. На этикетке: консервант Е223.

    О добавке E223

Текст этикетки

Свинина, вода, уксус яблочный, лук репчатый, томаты, чеснок, лавровый лист, перец черный, перец белый, петрушка, мальтодекстрин, соль, экстракт дрожжей, трифосфат натрия, ацетат натрия, агент влагоудерживающий, аскорбат натрия, лимонная кислота, ксантановая камедь, конжаковая камедь, диацетат натрия, ароматизатор, сок лимона, консервант Е223