Еда Штрихкод 4607046567090 · 350 г

Окорок свиной варено-копченый «Ближние Горки» По-тамбовски кусок, 350 г Состав, калорийность и КБЖУ

Ближние горки

есть сахар есть молоко есть нитриты

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 21 Осторожно

8 нормально 8 обычно 5 спорно

Осторожно: Фиксатор окраски, Каррагинан, Глюкоза, Ароматизатор, Злаки

Свинина Обычно

Животный белок.
Вода Нормально

Основа состава.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Фиксатор окраски Спорно фиксатор окраски- нитрит натрия

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия.
Специи Нормально пряность

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряность.

Стабилизатор Обычно стабилизаторы- фосфат пищевой

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы- фосфат пищевой.
Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

О добавке E331
Регулятор кислотности Обычно регуляторы кислотности- трифосфат натрия

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности- трифосфат натрия.
Диацетат натрия E262 Обычно ацетат натрия

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

О добавке E262
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислители- аскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители- аскорбиновая кислота.

О добавке E300
Аскорбат натрия E301 Нормально

Соль витамина C, антиоксидант.

О добавке E301
Каррагинан E407 Спорно загустители- каррагинан

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загустители- каррагинан.

О добавке E407
Гуаровая камедь E412 Обычно

Загуститель из гуара.

О добавке E412
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Растительный экстракт Нормально экстракты пряностей

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.
Ароматизатор Спорно ароматизаторы. На производстве используются горчица

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. На производстве используются горчица.
Злаки Спорно

Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе.

Молоко Нормально

Белок, кальций, жиры молока.
Яйцо Нормально яйца

Полноценный белок. На этикетке: яйца.
Соевый белок Обычно

Растительный белок.
Орехи Обычно

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке.

Текст этикетки

свинина, вода, соль, фиксатор окраски- нитрит натрия, пряность, стабилизаторы- фосфат пищевой, цитрат натрия, регуляторы кислотности- трифосфат натрия, ацетат натрия, антиокислители- аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, загустители- каррагинан, гуаровая камедь, декстроза, глюкоза, экстракты пряностей, ароматизаторы. На производстве используются горчица, злаки, молоко, яйца, соевый белок, орехи