Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 27 Осторожно

10 нормально 11 обычно 6 спорно

Осторожно: Глюкоза, Дикрахмалфосфат, Пиросульфит натрия, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

1. 1 Свинина Обычно

   Животный белок.

2. 2 Вода Нормально

   Основа состава.

3. 3 Лук Нормально лук репчатый

   Овощ. На этикетке: лук репчатый.

4. 4 Специи Нормально пряности

   Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

5. 5 Растительный экстракт Нормально их экстракты

   Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: их экстракты, экстракт дрожжей.

6. 6 Чеснок Нормально

   Овощ.

7. 7 Горчица Обычно

   Специя, аллерген.

8. 8 Сельдерей Обычно

   Овощ и аллерген.

9. 9 Глюкоза Спорно декстроза

   Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

10. 10 Пищевые волокна Нормально

    Полезны для кишечника.

11. 11 Дикрахмалфосфат E1412 Спорно

    Модифицированный крахмал.

    О добавке E1412

12. 12 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

13. 13 Аскорбат натрия E301 Нормально

    Соль витамина C, антиоксидант.

    О добавке E301

14. 14 Аскорбиновая кислота E300 Нормально

    Витамин C, антиоксидант.

    О добавке E300

15. 15 Розмарин Нормально экстракт розмарина

    Специя / экстракт. На этикетке: экстракт розмарина.

16. 16 Пиросульфит натрия E223 Спорно

    Консервант, аллерген.

    О добавке E223

17. 17 Диацетат натрия E262 Обычно ацетат натрия

    Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

    О добавке E262

18. 18 Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия

    Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

    О добавке E331

19. 19 Фосфат натрия Обычно трифосфат натрия

    Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.

20. 20 Лактоза Обычно

    Молочный сахар.

21. 21 Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

    Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

22. 22 Глутамат натрия E621 Спорно Е621

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

    О добавке E621

23. 23 Гуанилат натрия E627 Спорно Е627

    Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627.

    О добавке E627

24. 24 Альгинат Обычно альгинат натрия

    Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.

25. 25 Продукт может содержать яйца Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

26. 26 Сою или продукты их переработки Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

27. 27 Используемые на производстве Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

аллергены с этикетки

Яйца

Текст этикетки

Свинина, вода, лук репчатый, пряности, их экстракты, чеснок, горчица, сельдерей, декстроза, пищевые волокна, дикрахмалфосфат, соль, аскорбат натрия, аскорбиновая кислота, экстракт розмарина, пиросульфит натрия, ацетат натрия, цитрат натрия, трифосфат натрия, лактоза, экстракт дрожжей, усилители вкуса, Е621, Е627, альгинат натрия, Продукт может содержать яйца, сою или продукты их переработки, используемые на производстве