Еда Штрихкод 4610083593168 · 200 г

Бургер из свинины и говядины «Ближние горки» рубленый охлажденный, 200 г Состав, калорийность и КБЖУ

Ближние горки

есть сахар есть молоко есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 41 Осторожно

15 нормально 20 обычно 6 спорно

Осторожно: Глюкоза, Мальтодекстрин, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Ароматизатор

Свинина Обычно

Животный белок.
Вода Нормально

Основа состава.
Лук Нормально

Овощ.
Говядина Нормально

Животный белок.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.

Свиной Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Говяжий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пищевые волокна Нормально

Полезны для кишечника.
Гемоглобин (свиной) порошок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лимон сушёный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Чеснок Нормально

Овощ.
Паприка Нормально

Специя.
Специи Нормально пряности

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.
Растительный экстракт Нормально их экстракты

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: их экстракты.
Экстракт паприки E160C Нормально

Натуральный краситель.

О добавке E160C
Концентрат свёкольный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Глюкоза Спорно

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Диацетат натрия E262 Обычно ацетат натрия

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

О добавке E262
Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия 3-замещённый

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещённый.

О добавке E331
Пирофосфат натрия Обычно дигидропирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.
Фосфат натрия Обычно трифосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.
Альгинат Обычно альгинат натрия

Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.
Гуаровая камедь E412 Обычно

Загуститель из гуара.

О добавке E412
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Сульфат кальция Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Рисовая мука Обычно

Крахмалистый наполнитель.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Аскорбат натрия E301 Нормально

Соль витамина C, антиоксидант.

О добавке E301
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621.

О добавке E621
Ароматизатор Спорно ароматизаторы

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.
Сок лимона Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пиросульфит натрия E223 Спорно консервант пиросульфит натрия

Консервант, аллерген. На этикетке: консервант пиросульфит натрия.

О добавке E223
Сельдерей Обычно Продукт может содержать сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: Продукт может содержать сельдерей.
Горчица Обычно горчицу

Специя, аллерген. На этикетке: горчицу.

Молоко Нормально

Белок, кальций, жиры молока.
Яйцо Нормально яйца

Полноценный белок. На этикетке: яйца.
Сою или продукты их переработки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Используемые на производстве. Произведено с использованием за… Обычно используемые на производстве. Произведено с использованием замороженного сырья

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: используемые на производстве. Произведено с использованием замороженного сырья.

аллергены с этикетки

Сельдерей, Горчицу, Молоко (включая лактозу), Яйца

Текст этикетки

Свинина, вода, лук, говядина, соль, свиной, говяжий, пищевые волокна, гемоглобин (свиной) порошок, лимон сушёный, чеснок, паприка, пряности, их экстракты, экстракт паприки, концентрат свёкольный, глюкоза, декстроза, ацетат натрия, цитрат натрия 3-замещённый, дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия, альгинат натрия, гуаровая камедь, ксантановая камедь, сульфат кальция, рисовая мука, мальтодекстрин, аскорбиновая кислота, лимонная кислота, аскорбат натрия, усилитель вкуса, E621, ароматизаторы, сок лимона, консервант пиросульфит натрия, Продукт может содержать сельдерей, горчицу, молоко, яйца, сою или продукты их переработки, используемые на производстве. Произведено с использованием замороженного сырья