Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 17 Осторожно

6 нормально 5 обычно 6 спорно

Осторожно: Мальтодекстрин, Сахар, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Рибонуклеотиды

1. 1 Картофель Нормально картофель свежий

   Натуральная основа. На этикетке: картофель свежий.

2. 2 Фракция масла растительного Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

3. 3 Мальтодекстрин Спорно

   Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.

4. 4 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

5. 5 Йодат калия Обычно

   Йодирование соли.

6. 6 Ферроцианид калия E536 Обычно агент антислеживающий Е536

   Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536.

   О добавке E536

7. 7 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

8. 8 Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

   Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

9. 9 Глутамат натрия E621 Спорно Е621

   Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

   О добавке E621

10. 10 Рибонуклеотиды E635 Спорно Е635

    Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635.

    О добавке E635

11. 11 Растительный экстракт Нормально экстракт дрожжей

    Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей.

12. 12 Ароматизатор Спорно ароматизаторы

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

13. 13 Грибы Нормально шампиньоны

    Овощная основа. На этикетке: шампиньоны, белые грибы.

14. 14 Лук Нормально лук репчатый

    Овощ. На этикетке: лук репчатый.

15. 15 Чеснок Нормально

    Овощ.

16. 16 Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

    Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

    О добавке E330

17. 17 Диоксид кремния E551 Обычно агент антислеживающий Е551

    Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е551.

    О добавке E551

Текст этикетки

картофель свежий, фракция масла растительного, мальтодекстрин, соль, йодат калия, агент антислеживающий Е536, сахар, усилители вкуса, Е621, Е635, экстракт дрожжей, ароматизаторы, шампиньоны, белые грибы, лук репчатый, чеснок, регулятор кислотности лимонная кислота, агент антислеживающий Е551