Лапша быстрого приготовления «Биг Ланч» Бургиньон с говядиной и лесными грибами, 65 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
Осторожно: Растительное масло, Усилитель вкуса, Ароматизатор, Глутамат натрия, Сахар
-
Пшеничная мука Обычно Лапша: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
-
Растительное масло Спорно масло растительное
Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, грибы сушеные (порошок). Соусы мясосодержащие. «Соус с говядиной»: масло растительное.
-
Вода Нормально
Основа состава.
-
Соль Обычно
Нужна, в избытке повышает давление.
-
Ферроцианид калия E536 Обычно агент антислеживающий ферроцианид калия
Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий ферроцианид калия.
-
Загуститель Обычно
Смотрите конкретное вещество рядом.
-
Антислёживатель Обычно агент антислеживающий
Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий.
-
Морковь Нормально морковь сушеная
Овощ. На этикетке: морковь сушеная.
-
Лук Нормально лук репчатый сушеный
Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный, лук зеленый сушеный, лук репчатый свежий.
-
Усилитель вкуса Спорно
Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.
-
Ароматизатор Спорно аромата
Состав не раскрыт. На этикетке: аромата, вещества вкусоароматические.
-
Глутамат натрия E621 Спорно
Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья.
-
Сахар Спорно
Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
-
Лактоза Обычно
Молочный сахар.
-
Инозинат натрия E631 Спорно
Усилитель вкуса. На этикетке: 5'-инозинат натрия 2-замещенный.
-
Гуанилат натрия E627 Спорно
Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: 5'-гуанилат натрия 2-замещенный.
-
Лимонная кислота E330 Нормально кислота лимонная
Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная.
-
Уксусная кислота E260 Нормально кислота уксусная
Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: кислота уксусная.
-
Лавровый лист Нормально лист лавровый молотый
Специя. На этикетке: лист лавровый молотый.
-
Порошок луковый Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Регулятор кислотности Обычно
Смотрите конкретную кислоту рядом.
-
Перец Нормально перец черный молотый
Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец красный молотый, перец душистый молотый.
-
Краситель Спорно
Нужно смотреть конкретный индекс.
-
Сахарный колер IV E150D Спорно колер сахарный IV
Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: колер сахарный IV.
-
Жир Спорно жир говяжий
Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий.
-
Говядина Нормально
Животный белок.
-
Чеснок Нормально чеснок свежий
Овощ. На этикетке: чеснок свежий.
-
Соя Обычно бобы соевые
Растительный белок, аллерген. На этикетке: бобы соевые.
-
Рис Нормально
Крупа.
-
Паприка Нормально паприка молотая
Специя. На этикетке: паприка молотая.
-
Мускатный орех Нормально орех мускатный молотый
Специя. На этикетке: орех мускатный молотый.
-
Гвоздика Нормально гвоздика молотая
Специя. На этикетке: гвоздика молотая.
-
Тмин Нормально тмин молотый
Специя. На этикетке: тмин молотый.
-
Сорбат калия E202 Спорно
Консервант. У чувствительных людей может раздражать.
-
Бензоат натрия E211 Спорно
Консервант. В паре с витамином C может давать бензол.
-
Экстракт паприки E160C Нормально
Натуральный краситель.
-
Антиоксидант Обычно антиокислитель
Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.
-
Аскорбиновая кислота E300 Нормально кислота аскорбиновая
Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая.
-
Антиокислители бутилгидроксианизол Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Бутилгидрокситолуол Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Пропилгаллат Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Текст этикетки
Лапша: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло растительное, вода, соль, агент антислеживающий ферроцианид калия, загуститель, агент антислеживающий, ферроцианид калия, морковь сушеная, лук репчатый сушеный, лук зеленый сушеный, усилитель вкуса, аромата, глутамат натрия, сахар, вещества вкусоароматические, лактоза, усилители вкуса, инозинат натрия, гуанилат натрия, кислота лимонная, кислота уксусная, лист лавровый молотый, порошок луковый, регулятор кислотности, 5'-инозинат натрия 2-замещенный, 5'-гуанилат натрия 2-замещенный, перец черный молотый, перец красный молотый, краситель, колер сахарный IV, грибы сушеные (порошок). Соусы мясосодержащие. «Соус с говядиной»: масло растительное, лук репчатый свежий, жир говяжий, говядина, чеснок свежий, бобы соевые, рис, паприка молотая, орех мускатный молотый, перец душистый молотый, гвоздика молотая, тмин молотый, сорбат калия, бензоат натрия, экстракт паприки, антиокислитель, кислота аскорбиновая, антиокислители бутилгидроксианизол, бутилгидрокситолуол, пропилгаллат, лимонная кислота
1 / 2 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Лапша быстрого приготовления «Биг Ланч»»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «Лапша быстрого приготовления «Биг Ланч»»?
380 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Лапша быстрого приготовления «Роллтон»» — балл 66.
Похожие с лучшим составом