Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 29 Осторожно

10 нормально 12 обычно 5 спорно 2 избегать

Осторожно: Сахар, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Бутилгидроксианизол (BHA), Бутилгидрокситолуол (BHT)

1. 1 Пшеничная мука Обычно мука пшеничная

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

2. 2 Мука Обычно мука соевая

   Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая.

3. 3 Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислитель е300

   Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е300.

   О добавке E300

4. 4 Вода Нормально

   Основа состава.

5. 5 Свинина Обычно

   Животный белок.

6. 6 Капуста белокочанная Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

7. 7 Грибы Нормально грибы шиитаке

   Овощная основа. На этикетке: грибы шиитаке.

8. 8 Морковь Нормально

   Овощ.

9. 9 Шпинат Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

10. 10 Сахар Спорно

    Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

11. 11 Вермишель из батата Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

12. 12 Масло кунжутное Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

13. 13 Лук Нормально лук зеленый

    Овощ. На этикетке: лук зеленый.

14. 14 Загуститель Обычно загуститель е1442

    Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель е1442.

15. 15 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

16. 16 Глутамат натрия E621 Спорно аромата е621

    Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621, е621.

    О добавке E621

17. 17 Сахарный колер I E150A Обычно краситель е150а

    Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель е150а.

    О добавке E150A

18. 18 Соевый белок Обычно белок соевый

    Растительный белок. На этикетке: белок соевый.

19. 19 Чеснок Нормально

    Овощ.

20. 20 Яйцо Нормально белок яичный

    Полноценный белок. На этикетке: белок яичный.

21. 21 Шпик Обычно жир свиной

    Свиной жир. На этикетке: жир свиной.

22. 22 Бутилгидроксианизол (BHA) E320 Избегать антиокислители е320

    Синтетический антиоксидант, спорный по канцерогенности. На этикетке: антиокислители е320.

    О добавке E320

23. 23 Бутилгидрокситолуол (BHT) E321 Избегать е321

    Синтетический антиоксидант, спорный. На этикетке: е321.

    О добавке E321

24. 24 Инозинат натрия E631 Спорно е631

    Усилитель вкуса. На этикетке: е631.

    О добавке E631

25. 25 Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные

    Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

26. 26 Рибонуклеотиды E635 Спорно е635

    Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: е635.

    О добавке E635

27. 27 Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности е330

    Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности е330.

    О добавке E330

28. 28 Альфа-токоферол E307 Нормально антиокислитель е307

    Витамин E. На этикетке: антиокислитель е307.

    О добавке E307

29. 29 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

Текст этикетки

мука пшеничная, мука соевая, антиокислитель е300, вода, свинина, капуста белокочанная, грибы шиитаке, морковь, шпинат, сахар, вермишель из батата, масло кунжутное, лук зеленый, загуститель е1442, усилитель вкуса, аромата е621, краситель е150а, белок соевый, чеснок, белок яичный, жир свиной, антиокислители е320, е321, усилители вкуса, е621, е631, дрожжи хлебопекарные, е635, регулятор кислотности е330, антиокислитель е307, соль