хлеб бородино
65
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная первого сорта
Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная первого сорта.
-
Мука Обычно мука ржаная хлебопекарная обдирная
Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная.
-
Рожь Нормально солод ржаной
Цельное зерно. На этикетке: солод ржаной.
-
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные соль поваренная Пищевая
Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные соль поваренная Пищевая.
-
Сахар Спорно сахар песок
Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар песок.
-
Растительное масло Спорно масло растительное
Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.
-
Закваска Нормально закваска "Ибис"
Живые культуры. На этикетке: закваска "Ибис".
-
Улучшитель "Мажимикс" Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Кориандр Нормально
Специя.
-
Вода Нормально вода питьевая
Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Текст этикетки
Мука пшеничная первого сорта, мука ржаная хлебопекарная обдирная, солод ржаной, дрожжи хлебопекарные соль поваренная Пищевая, сахар песок, масло растительное, закваска "Ибис", улучшитель "Мажимикс", кориандр, вода питьевая
Крупнее
Где купить
Вопросы
Есть ли сахар в «хлеб бородино»?
Да, есть сахар.
Есть состав лучше?
Да. «Хлеб цельнозерновой «VQ формула»» — балл 80.
Похожие с лучшим составом
