Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 23 Осторожно

8 нормально 8 обычно 7 спорно

Осторожно: Сахар, Гуанилат натрия, Инозинат натрия, Усилитель вкуса, Ароматизатор

1. 1 Белоручка: морская капуста Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

2. 2 Капуста б/к Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

3. 3 Морковь Нормально

   Овощ.

4. 4 Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

5. 5 Лук Нормально лук репчатый

   Овощ. На этикетке: лук репчатый.

6. 6 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

7. 7 Чеснок Нормально

   Овощ.

8. 8 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

9. 9 Соя Обычно соевые бобы

   Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.

10. 10 Пшеничная мука Обычно

    Обычная мука, клейковина.

11. 11 Гуанилат натрия E627 Спорно усилитель вкуса Е627

    Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: усилитель вкуса Е627.

    О добавке E627

12. 12 Инозинат натрия E631 Спорно Е631

    Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.

    О добавке E631

13. 13 Лимонная кислота E330 Нормально антиокислитель лимонная кислота

    Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель лимонная кислота.

    О добавке E330

14. 14 Уксусная кислота E260 Нормально уксусная кислота 70%

    Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота 70%.

    О добавке E260

15. 15 Перец Нормально перец острый молотый

    Специя. На этикетке: перец острый молотый.

16. 16 Кориандр Нормально

    Специя.

17. 17 Паприка Нормально паприка молотая

    Специя. На этикетке: паприка молотая.

18. 18 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

19. 19 Ароматизатор Спорно аромата

    Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

20. 20 Сорбат калия E202 Спорно сорбат калия Е202

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия Е202.

    О добавке E202

21. 21 Бензоат натрия E211 Спорно бензоат натрия Е211 (консервант). Может содержать следы кальмаров

    Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия Е211 (консервант). Может содержать следы кальмаров.

    О добавке E211

22. 22 Кунжут Обычно кунжута

    Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.

23. 23 Сельдерей Обычно сельдерея

    Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.

Текст этикетки

Белоручка: морская капуста, капуста б/к, морковь, масло подсолнечное, лук репчатый, сахар, чеснок, соль, соевые бобы, пшеничная мука, усилитель вкуса Е627, Е631, антиокислитель лимонная кислота, уксусная кислота 70%, перец острый молотый, кориандр, паприка молотая, усилитель вкуса, аромата, сорбат калия Е202, бензоат натрия Е211 (консервант). Может содержать следы кальмаров, кунжута, сельдерея