Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

8 нормально 4 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Дикрахмалфосфат, Краситель, Ароматизатор

1. 1 Концентрат молочного белка Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

2. 2 Сливки Нормально

   Молочный жир.

3. 3 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

4. 4 Черника Нормально

   Ягода.

5. 5 Вода Нормально

   Основа состава.

6. 6 Сок черничный восстановленный Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

7. 7 Стабилизатор Обычно

   Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: дикрахмаладипат ацетилированный.

8. 8 Дикрахмалфосфат E1412 Спорно дикрахмалфосфат оксипропилированный

   Модифицированный крахмал. На этикетке: дикрахмалфосфат оксипропилированный.

   О добавке E1412

9. 9 Краситель Спорно

   Нужно смотреть конкретный индекс.

10. 10 Антоцианы E163 Нормально

    Натуральные пигменты ягод.

    О добавке E163

11. 11 Лимонная кислота E330 Нормально регуляторы кислотности: лимонная кислота

    Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота.

    О добавке E330

12. 12 Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия 3-замещенный

    Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещенный.

    О добавке E331

13. 13 Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт.

14. 14 Натуральный ароматизатор Обычно ароматизатор натуральный

    Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

15. 15 Пектин E440 Нормально пектины

    Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

    О добавке E440

16. 16 Закваска Нормально

    Живые культуры.

Текст этикетки

Концентрат молочного белка, сливки, сахар, черника, вода, сок черничный восстановленный, стабилизатор, дикрахмалфосфат оксипропилированный, краситель, антоцианы, регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия 3-замещенный, ароматизатор, ароматизатор натуральный, стабилизаторы: дикрахмаладипат ацетилированный, пектины, закваска