Заливное из свиного языка «БахрушинЪ», 500 г
47
Заливное из свиного языка «БахрушинЪ», 500 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
Осторожно: Глюкоза, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Нитрит натрия, Мальтодекстрин
-
Язык свиной Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Вода Нормально
Основа состава.
-
Желатин E428 Обычно желатин свиной
Животный загуститель. На этикетке: желатин свиной.
-
Глюкоза Спорно
Быстрый сахар.
-
Усилитель вкуса Спорно
Часто глутамат или рибонуклеотиды.
-
Глутамат натрия E621 Спорно аромата е621
Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата е621.
-
Соль Обычно
Нужна, в избытке повышает давление.
-
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски е250
Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски е250.
-
Мальтодекстрин Спорно
Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
-
Пирофосфаты E450 Спорно е450
Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: е450.
-
Трифосфаты E451 Спорно е451
Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: е451.
-
Ароматизатор Спорно ароматизаторы
Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.
-
Растительный экстракт Нормально экстракт дрожжей
Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей.
-
Аскорбат натрия E301 Нормально е301
Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: е301.
-
Лимонная кислота E330 Нормально е330
Регулятор кислотности. На этикетке: е330.
-
Е334 Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Диацетат натрия E262 Обычно регуляторы кислотности е262
Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности е262.
-
Сорбат калия E202 Спорно консервант е202
Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант е202.
Текст этикетки
Язык свиной, вода, желатин свиной, глюкоза, усилитель вкуса, аромата е621, соль, фиксатор окраски е250, мальтодекстрин, е450, е451, ароматизаторы, экстракт дрожжей, е301, е330, е334, регуляторы кислотности е262, консервант е202
Крупнее
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Заливное из свиного языка «БахрушинЪ»»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «Заливное из свиного языка «БахрушинЪ»»?
163 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Азу говяжье «ЭКОЛЬ» охлажденное, 400 г» — балл 84.
Похожие с лучшим составом
