Еда Штрихкод 4607095504428 · 240 г

Сельдь «Атлантика» малосольная филе-кусочки в масле, 240 г Состав, калорийность и КБЖУ

Атлантика

есть глутамат есть консервант без сахара

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 11 Осторожно

7 обычно 4 спорно

Осторожно: Сорбат калия, Бензоат натрия, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

Сельдь Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Регулятор кислотности Обычно

Смотрите конкретную кислоту рядом.
Лимонная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Яблочная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Винная кислоты Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сорбат калия E202 Спорно консерванты: сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия.

О добавке E202
Бензоат натрия E211 Спорно

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол.

О добавке E211
Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия 1-замещенный

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный.

О добавке E621
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Продукция охлаждена. Произведено из мороженого сырья

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Продукция охлаждена. Произведено из мороженого сырья.

Текст этикетки

сельдь, соль пищевая, регулятор кислотности, лимонная, яблочная, винная кислоты, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия, усилители вкуса, аромата глутамат натрия 1-замещенный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Продукция охлаждена. Произведено из мороженого сырья