Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 16 Осторожно

5 нормально 7 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Ароматизатор, ЭДТА, Краситель

1. 1 Вода Нормально

   Основа состава.

2. 2 Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

3. 3 Уксусная кислота E260 Нормально уксус

   Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус.

   О добавке E260

4. 4 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

5. 5 Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный модифицированный

   Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный модифицированный.

6. 6 Ксантановая камедь E415 Обычно

   Загуститель ферментации.

   О добавке E415

7. 7 Лук Нормально лук сушеный

   Овощ. На этикетке: лук сушеный.

8. 8 Яйцо Нормально яичный желток

   Полноценный белок. На этикетке: яичный желток.

9. 9 Сметана Нормально

   Кисломолочный продукт.

10. 10 Соль Обычно

    Нужна, в избытке повышает давление.

11. 11 Ароматизатор Спорно ароматизаторы

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

12. 12 Сорбиновая кислота E200 Обычно

    Консервант, мягче бензоатов.

    О добавке E200

13. 13 ЭДТА E385 Спорно Е385

    Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: Е385.

    О добавке E385

14. 14 Краситель Спорно

    Нужно смотреть конкретный индекс.

15. 15 Каротин. Продукт Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

16. 16 Лактоза Обычно лактозу

    Молочный сахар. На этикетке: лактозу.

Текст этикетки

Вода, масло подсолнечное, уксус, сахар, крахмал кукурузный модифицированный, ксантановая камедь, лук сушеный, яичный желток, сметана, соль, ароматизаторы, сорбиновая кислота, Е385, краситель, каротин. Продукт, лактозу