Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 22 Осторожно

7 нормально 8 обычно 7 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Консервант, Сорбат калия, Диоксид серы

1. 1 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

2. 2 Глюкозный сироп Спорно патока

   Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.

3. 3 Клюква Нормально

   Ягода. На этикетке: ароматизатор «клюква», клюква сублимированная.

4. 4 Пюре яблока Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

5. 5 Вода Нормально

   Основа состава.

6. 6 Пектин E440 Нормально загуститель- пектин

   Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загуститель- пектин.

   О добавке E440

7. 7 Регулятор кислотности Обычно

   Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности.

8. 8 Лимонная кислота E330 Нормально кислота лимонная пищевая

   Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная пищевая.

   О добавке E330

9. 9 Консервант Спорно

   Смотрите конкретное вещество рядом.

10. 10 Сорбат калия E202 Спорно

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

    О добавке E202

11. 11 Яблоки протертые Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

12. 12 Диоксид серы E220 Спорно

    Консервант, аллерген для астматиков.

    О добавке E220

13. 13 Яйцо Нормально белок яичный

    Полноценный белок. На этикетке: белок яичный.

14. 14 Агент желирующий Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

15. 15 Молочная кислота E270 Нормально

    Натуральный регулятор кислотности.

    О добавке E270

16. 16 Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия

    Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

    О добавке E331

17. 17 Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт.

18. 18 Ванильно Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

19. 19 Сливочный Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

20. 20 Краситель Спорно натуральный краситель

    Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: натуральный краситель.

21. 21 Кармин E120 Обычно

    Краситель из червецов, аллерген для части людей.

    О добавке E120

22. 22 Сорбиновая кислота E200 Обычно

    Консервант, мягче бензоатов.

    О добавке E200

Текст этикетки

Сахар, патока, клюква, пюре яблока, вода, загуститель- пектин, регулятор кислотности, кислота лимонная пищевая, ароматизатор «клюква», консервант, сорбат калия, яблоки протертые, диоксид серы, белок яичный, агент желирующий, пектин, клюква сублимированная, регуляторы кислотности, молочная кислота, цитрат натрия, ароматизатор, ванильно, сливочный, натуральный краситель, кармин, сорбиновая кислота