Еда Штрихкод 4690363527748 · 100 г

Сырники запеченные АШАН Красная птица, 100 г Состав, калорийность и КБЖУ

АШАН Красная птица

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 24 Осторожно

4 нормально 12 обычно 8 спорно

Осторожно: Растительное масло, Консервант, Сорбат калия, ЭДТА, Сахар

Молоко Нормально молоко обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко нормализованное.
Растительное масло Спорно масла растительные

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные.
Кукурузный крахмал Обычно

Крахмалистый наполнитель.
Стабилизатор Обычно стабилизаторы E1422

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы E1422.
E461 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Цитрусовое волокно Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Консервант Спорно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Сорбат калия E202 Спорно

Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

О добавке E202
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция.

О добавке E509
Антиоксидант Обычно антиокислитель

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.
ЭДТА E385 Спорно E385

Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: E385.

О добавке E385
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Закваска Нормально закваска молочнокислых культур

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых культур.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Яйцо Нормально меланж яичный жидкий

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.
Пшеница Обычно манная крупа

Клейковина, аллерген. На этикетке: манная крупа.
Пищевая добавка Спорно комплексная пищевая добавка

Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка.
Ксантановая камедь E415 Обычно загустители: E415

Загуститель ферментации. На этикетке: загустители: E415.

О добавке E415
Гуаровая камедь E412 Обычно E412

Загуститель из гуара. На этикетке: E412.

О добавке E412

Ванилин Обычно ванилин кристаллический

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин кристаллический.
Мальтодекстрин Спорно стабилизатор мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: стабилизатор мальтодекстрин.
Глюкоза Спорно

Быстрый сахар.
Сахарная пудра Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

молоко обезжиренное, масла растительные, кукурузный крахмал, стабилизаторы E1422, E461, цитрусовое волокно, консервант, сорбат калия, уплотнитель, хлорид кальция, антиокислитель, E385, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска молочнокислых культур, сахар, молоко нормализованное, меланж яичный жидкий, манная крупа, комплексная пищевая добавка, загустители: E415, E412, ванилин кристаллический, стабилизатор мальтодекстрин, глюкоза, сахарная пудра