Еда Штрихкод 4690363097395 · 130 г

Сыр плавленый тостовый сливочный АШАН Красная птица слайсы 45% БЗМЖ, 130 г Состав, калорийность и КБЖУ

АШАН Красная птица

есть глютен есть нитриты есть консервант

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 27 Осторожно

6 нормально 12 обычно 9 спорно

Осторожно: Консервант, Нитрит калия, Краситель, Дикрахмалфосфат, Полифосфаты

Молоко Нормально пастеризованное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко, сухое обезжиренное молоко.
Мезофильные молочнокислые микроорганизмы Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция.

О добавке E509
Консервант Спорно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Нитрит калия E249 Спорно нитрат калия

Консервант мяса. На этикетке: нитрат калия.

О добавке E249
Краситель Спорно краситель пищевой

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой.
Аннато Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Сливочное масло Нормально масло сливочное

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.
Творог Нормально

Молочный белок.
Загуститель Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Дикрахмалфосфат E1412 Спорно

Модифицированный крахмал.

О добавке E1412
Цитраты натрия E331 Нормально эмульгаторы: цитраты натрия

Соли лимонной кислоты. На этикетке: эмульгаторы: цитраты натрия.

О добавке E331
Полифосфаты E452 Спорно

Фосфаты, повышают содержание фосфора.

О добавке E452
Фосфаты калия E340 Спорно

Регулятор кислотности, лишний фосфор.

О добавке E340
Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.
Эмульгатор Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Фосфаты Спорно фосфаты натрия

Лишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: фосфаты натрия.
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Сорбат калия E202 Спорно сорбат калия. Возможно наличие следов сои

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. Возможно наличие следов сои.

О добавке E202

Сельдерей Обычно сельдерея

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.
Яичного белка Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Орехи Обычно орехов

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.
Пшеница Обычно глютена

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.

Текст этикетки

пастеризованное молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, уплотнитель, хлорид кальция, консервант, нитрат калия, краситель пищевой, аннато, вода питьевая, масло сливочное, творог, загуститель, дикрахмалфосфат, эмульгаторы: цитраты натрия, полифосфаты, фосфаты калия, сухое обезжиренное молоко, сыворотка молочная сухая, эмульгатор, фосфаты натрия, ароматизатор, сорбат калия. Возможно наличие следов сои, сельдерея, яичного белка, орехов, глютена