Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

6 нормально 7 обычно 6 спорно

Осторожно: Глюкозный сироп, Сахар, Сорбат калия, Бензоат натрия, Ароматизатор

1. 1 Вода Нормально

   Основа состава.

2. 2 Глюкозный сироп Спорно патока крахмальная

   Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная.

3. 3 Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

4. 4 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

5. 5 Уксусная кислота E260 Нормально уксус винный

   Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус винный, кислота уксусная.

   О добавке E260

6. 6 Горчица Обычно зерна горчицы желтые

   Специя, аллерген. На этикетке: зерна горчицы желтые, зерна горчицы черные.

7. 7 Загуститель Обычно загуститель: е1442

   Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель: е1442.

8. 8 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

9. 9 Каротины E160A Нормально краситель е160а

   Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель е160а.

   О добавке E160A

10. 10 Экстракт паприки E160C Нормально краситель е160с

    Натуральный краситель. На этикетке: краситель е160с.

    О добавке E160C

11. 11 Альфа-токоферол E307 Нормально антиокислитель е307

    Витамин E. На этикетке: антиокислитель е307.

    О добавке E307

12. 12 Диоксид кремния E551 Обычно в составе антислеживающий агент е551

    Антислёживатель. На этикетке: в составе антислеживающий агент е551.

    О добавке E551

13. 13 Гуаровая камедь E412 Обычно загустители: е412

    Загуститель из гуара. На этикетке: загустители: е412.

    О добавке E412

14. 14 Ксантановая камедь E415 Обычно е415

    Загуститель ферментации. На этикетке: е415.

    О добавке E415

15. 15 Паприка Нормально паприка красная молотая

    Специя. На этикетке: паприка красная молотая.

16. 16 Сорбат калия E202 Спорно консерванты: е202

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: е202.

    О добавке E202

17. 17 Бензоат натрия E211 Спорно е211

    Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: е211.

    О добавке E211

18. 18 Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт.

19. 19 ЭДТА E385 Спорно антиокислитель: е385

    Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель: е385.

    О добавке E385

Текст этикетки

Вода, патока крахмальная, масло подсолнечное, сахар, уксус винный, зерна горчицы желтые, загуститель: е1442, соль, кислота уксусная, краситель е160а, краситель е160с, антиокислитель е307, в составе антислеживающий агент е551, загустители: е412, е415, паприка красная молотая, консерванты: е202, е211, ароматизатор, зерна горчицы черные, антиокислитель: е385