Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 17 Осторожно

6 нормально 6 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Сорбат калия, Бензоат натрия, ЭДТА, Ароматизатор

1. 1 Вода Нормально

   Основа состава.

2. 2 Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

   Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

3. 3 Загуститель Обычно загуститель е1442

   Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель е1442.

4. 4 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

5. 5 Уксусная кислота E260 Нормально

   Регулятор кислотности, основа уксуса.

   О добавке E260

6. 6 Молочная кислота E270 Нормально регулятор кислотности молочная кислота

   Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота.

   О добавке E270

7. 7 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

8. 8 Гуаровая камедь E412 Обычно загустители: е412

   Загуститель из гуара. На этикетке: загустители: е412.

   О добавке E412

9. 9 Ксантановая камедь E415 Обычно е415

   Загуститель ферментации. На этикетке: е415.

   О добавке E415

10. 10 Сорбат калия E202 Спорно консерванты: е202

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: е202.

    О добавке E202

11. 11 Бензоат натрия E211 Спорно е211

    Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: е211.

    О добавке E211

12. 12 ЭДТА E385 Спорно антиокислитель е385

    Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель е385.

    О добавке E385

13. 13 Диоксид кремния E551 Обычно в составе антислеживающий агент е551

    Антислёживатель. На этикетке: в составе антислеживающий агент е551.

    О добавке E551

14. 14 Чеснок Нормально чеснок сушеный молотый

    Овощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый.

15. 15 Ароматизатор Спорно ароматизаторы натуральные: экстракт душистого перца

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы натуральные: экстракт душистого перца.

16. 16 Растительный экстракт Нормально экстракт черного перца

    Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт черного перца.

17. 17 Альфа-токоферол E307 Нормально в составе антиокислитель е307

    Витамин E. На этикетке: в составе антиокислитель е307.

    О добавке E307

Текст этикетки

Вода, масло подсолнечное, загуститель е1442, сахар, уксусная кислота, регулятор кислотности молочная кислота, соль, загустители: е412, е415, консерванты: е202, е211, антиокислитель е385, в составе антислеживающий агент е551, чеснок сушеный молотый, ароматизаторы натуральные: экстракт душистого перца, экстракт черного перца, в составе антиокислитель е307, ароматизатор