Еда Штрихкод 4690363226993 · 170 г

Ролл АШАН Красная птица с цыплёнком и сыром, 170 г Состав, калорийность и КБЖУ

АШАН Красная птица

есть сахар есть глютен есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 44 Осторожно

13 нормально 22 обычно 9 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Ароматизатор, Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Сахар

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная высший сорт

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Грудка куриная Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски Е250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250.

О добавке E250

Бамбуковая Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Подорожника Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Соевый белок Обычно белок соевый

Растительный белок. На этикетке: белок соевый.
Цитраты натрия E331 Нормально Е331iii

Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331iii.

О добавке E331
Е262i Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лимонная кислота E330 Нормально Е330

Регулятор кислотности. На этикетке: Е330.

О добавке E330
Е451i Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Карбонаты натрия E500 Обычно Е500

Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500.

О добавке E500
Е407а Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ксантановая камедь E415 Обычно Е415

Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

О добавке E415
Специи Нормально пряности

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.
Растительный экстракт Нормально экстракты пряностей

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей, экстракт дрожжевой.
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

О добавке E621
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Аскорбат натрия E301 Нормально антиокислитель Е301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301.

О добавке E301
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Яйцо Нормально желток яичный

Полноценный белок. На этикетке: желток яичный.
Уксусная кислота E260 Нормально регулятор кислотности Е260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности Е260.

О добавке E260
Гуаровая камедь E412 Обычно Е412

Загуститель из гуара. На этикетке: Е412.

О добавке E412
Бензоат натрия E211 Спорно Е211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211.

О добавке E211
Е201 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Каротины E160A Нормально краситель каротины

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины.

О добавке E160A
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Овощи Нормально овощи сушеные

Смесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: овощи сушеные.
Горчица Обычно

Специя, аллерген.
Чеснок Нормально

Овощ.
Куркума Нормально

Специя, источник куркумина.
Натуральный ароматизатор Обычно натуральные ароматизаторы

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральные ароматизаторы.
Гидролизат растительного белка Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Порошок рыбный сушеный Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Порошок жира топленого говяжьего Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Порошок лимона на носителе Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Растительное масло Спорно масло растительное

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.
Диоксид кремния E551 Обычно Е551

Антислёживатель. На этикетке: Е551.

О добавке E551
Сахарный колер IV E150D Спорно Е150d

Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: Е150d.

О добавке E150D
Куркумин E100 Нормально Е100

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: Е100.

О добавке E100

Текст этикетки

мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, соль пищевая, грудка куриная, фиксатор окраски Е250, бамбуковая, подорожника, белок соевый, Е331iii, Е262i, Е330, Е451i, Е500, Е407а, Е415, пряности, экстракты пряностей, ароматизатор, усилитель вкуса, аромата Е621, сахар, антиокислитель Е301, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, желток яичный, регулятор кислотности Е260, Е412, Е211, Е201, ароматизаторы, краситель каротины, крахмал кукурузный, мальтодекстрин, овощи сушеные, горчица, чеснок, куркума, натуральные ароматизаторы, экстракт дрожжевой, гидролизат растительного белка, порошок рыбный сушеный, порошок жира топленого говяжьего, порошок лимона на носителе, масло растительное, Е551, Е150d, Е100