Еда Штрихкод 4690363392032 · 320 г

Печенье сдобное АШАН Красная птица Эльзасское, 320 г Состав, калорийность и КБЖУ

АШАН Красная птица

есть сахар есть глютен есть краситель

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 25 Осторожно

7 нормально 12 обычно 5 спорно 1 избегать

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Сорбат калия, Понсо 4R, Растительное масло

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Глюкозный сироп Спорно патока

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.
Загуститель Обычно загуститель E 1442

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель E 1442.

Целлюлоза E460 Обычно эмульгатор целлюлоза микрокристаллическая

Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: эмульгатор целлюлоза микрокристаллическая.

О добавке E460
Стабилизатор Обычно стабилизатор камедь целлюлозы

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор камедь целлюлозы.
Лимонная кислота E330 Нормально регуляторы кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности лимонная кислота, регулятор кислотности лимонная кислота.

О добавке E330
Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия 3-замещённый

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещённый.

О добавке E331
Малина Нормально ароматизатор «Малина»

Ягода. На этикетке: ароматизатор «Малина».
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

О добавке E202
Понсо 4R E124 Избегать красители E124

Синтетический краситель, в ЕС с предупреждением. На этикетке: красители E124.

О добавке E124
E132 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Растительное масло Спорно рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном.
Соевое масло Обычно соевое

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.
Эфиры полиглицерина E475 Обычно эмульгаторы: эфиры полиглицерина

Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина.

О добавке E475
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых.

О добавке E471
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Бета-каротин Нормально краситель бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислители: аскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота.

О добавке E300

Альфа-токоферол E307 Нормально

Витамин E.

О добавке E307
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Ванилин Обычно ароматизатор "Ванилин"

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор "Ванилин".
Разрыхлитель гидрокарбонат аммония Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар, вода питьевая, патока, загуститель E 1442, эмульгатор целлюлоза микрокристаллическая, стабилизатор камедь целлюлозы, регуляторы кислотности лимонная кислота, цитрат натрия 3-замещённый, ароматизатор «Малина», консервант сорбат калия, красители E124, E132, рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном, соевое, вода, эмульгаторы: эфиры полиглицерина, моно- и диглицериды жирных кислот, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токоферол, гидрокарбонат натрия, ароматизатор "Ванилин", разрыхлитель гидрокарбонат аммония