Еда Штрихкод 4690363219056 · 400 г

Печенье сдобное АШАН Красная птица Американо, 400 г Состав, калорийность и КБЖУ

АШАН Красная птица

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 29 Осторожно

9 нормально 14 обычно 5 спорно 1 избегать

Осторожно: Сахар, Растительное масло, Сорбат калия, Ароматизатор, Гидрогенизированный жир

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Растительное масло Спорно рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном.
Соевое масло Обычно соевое

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.
Вода Нормально

Основа состава.

Эфиры полиглицерина E475 Обычно эмульгаторы: эфиры полиглицерина

Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина, Е475.

О добавке E475
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы Е471.

О добавке E471
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия, консервант Е202.

О добавке E202
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

О добавке E330
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Масло-ваниль».
Бета-каротин Нормально краситель бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислители: аскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота.

О добавке E300
Альфа-токоферол E307 Нормально

Витамин E.

О добавке E307
Гидрогенизированный жир Избегать гидрогенизированное пальмоядровое масло

Источник трансжиров. На этикетке: гидрогенизированное пальмоядровое масло.
Эмульгатор Обычно эмульгаторы: Е492

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: Е492.
Лецитин E322 Нормально соевый лецитин

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин, эмульгатор: лецитины, эмульгатор: лецитин.

О добавке E322
Какао Нормально какао-порошок с пониженным содержанием жира

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок с пониженным содержанием жира.
Ванилин Обычно ароматизатор: ванилин

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор: ванилин.
Полиглицерин полирицинолеат E476 Спорно эмульгатор: Е476

Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: эмульгатор: Е476.

О добавке E476
Сыворотка Обычно сыворотка сухая молочная

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная.
Тёртое какао Нормально какао тертое

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.
Какао-масло Нормально масло какао

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.
Порошок с пониженным содержанием жира Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Глицерин E422 Обычно агент влагоудерживающий глицерин

Влагоудерживающий агент. На этикетке: агент влагоудерживающий глицерин.

О добавке E422

Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Влагоудерживающий агент Обычно влагоудерживающий агент Е1520

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент Е1520.
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Гидрокарбонат аммония Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар, рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном, соевое, вода, эмульгаторы: эфиры полиглицерина, моно- и диглицериды жирных кислот, соль, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токоферол, гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: Е492, соевый лецитин, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор: лецитины, ароматизатор: ванилин, эмульгатор: Е476, сыворотка сухая молочная, какао тертое, масло какао, какао, порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор: лецитин, агент влагоудерживающий глицерин, крахмал кукурузный, эмульгаторы Е471, Е475, влагоудерживающий агент Е1520, консервант Е202, гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат аммония, ароматизатор «Масло-ваниль»