Еда Штрихкод 4690363128440 · 200 г

Мини-круассаны АШАН Красная птица с начинкой со вкусом шоколада, 200 г Состав, калорийность и КБЖУ

АШАН Красная птица

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 38 Осторожно

10 нормально 19 обычно 9 спорно

Осторожно: Сахар, Пальмовое масло, Глюкозный сироп, Дикрахмалфосфат, Октенилсукцинат крахмала

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная в/с.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Вода Нормально

Основа состава.
Пальмовое масло Спорно рафинированные дезодорированные масла: пальмовое

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: рафинированные дезодорированные масла: пальмовое.
Пальмоядровое Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно эмульгаторы: моно-и диглицериды жирных кислот

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно-и диглицериды жирных кислот.

О добавке E471
Лецитин E322 Нормально соевые лецитины

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевые лецитины.

О добавке E322
Лимонная кислота E330 Нормально антиокислитель: лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель: лимонная кислота, регулятор кислотности: лимонная кислота.

О добавке E330
Глюкозный сироп Спорно патока крахмальная

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная.
Сыворотка Обычно сыворотка сухая молочная подсырная

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная подсырная.
Дикрахмалфосфат E1412 Спорно стабилизатор: дикрахмалфосфатоксипропилированный

Модифицированный крахмал. На этикетке: стабилизатор: дикрахмалфосфатоксипропилированный.

О добавке E1412
Какао Нормально какао-порошок

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.
Пищевые волокна Нормально

Полезны для кишечника.
Целлюлоза E460 Обычно эмульгатор: целлюлоза микрокристаллическая

Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: эмульгатор: целлюлоза микрокристаллическая.

О добавке E460
Стабилизатор Обычно стабилизатор: карбоксилметилцеллюлоза

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор: карбоксилметилцеллюлоза.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Октенилсукцинат крахмала E1450 Спорно стабилизатор: эфир крахмала

Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: стабилизатор: эфир крахмала, натриевой соли октинилянтарной кислоты.

О добавке E1450
Сорбат калия E202 Спорно консервант: сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия.

О добавке E202
Шоколад Обычно ароматизатор пищевой: «Шоколад молочный»

Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: ароматизатор пищевой: «Шоколад молочный».
Подсолнечное масло Обычно

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее.
Эмульгатор Обычно эмульгаторы: соевые лецитины

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: соевые лецитины, эмульгаторы: стеароил-2-лактилат натрия.
Моно-и диглецириды жирных кислот Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Эфиры полиглицерина E475 Обычно

Эмульгатор.

О добавке E475
Каротины E160A Нормально краситель: каротины

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель: каротины.

О добавке E160A
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор "Сливки-молоко", ароматизатор: «Ваниль». Возможно незначительное содержание арахиса.
Дрожжи Нормально дрожжи прессованные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные.
Влагоудерживающий агент Обычно влагоудерживающий агент: глицерин

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент: глицерин.
Глюкоза Спорно

Быстрый сахар.
Амилаза Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Гемицеллюлаза Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Фосфолипаза Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Эфиры глицерина E472E Обычно

Эмульгатор. На этикетке: диацетилвинной.

О добавке E472E
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислители: аскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота.

О добавке E300
Аскорбилпальмитат Нормально

Жирорастворимый витамин C.

Консервант Спорно консерванты: ацетат калия

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванты: ацетат калия.
Кунжут Обычно кунжута

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.
Молоко Нормально молока

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.
Продуктов их переработки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, вода, рафинированные дезодорированные масла: пальмовое, пальмоядровое, эмульгаторы: моно-и диглицериды жирных кислот, соевые лецитины, антиокислитель: лимонная кислота, патока крахмальная, сыворотка сухая молочная подсырная, стабилизатор: дикрахмалфосфатоксипропилированный, какао-порошок, пищевые волокна, эмульгатор: целлюлоза микрокристаллическая, стабилизатор: карбоксилметилцеллюлоза, соль пищевая, стабилизатор: эфир крахмала, натриевой соли октинилянтарной кислоты, консервант: сорбат калия, регулятор кислотности: лимонная кислота, ароматизатор пищевой: «Шоколад молочный», пальмовое масло, подсолнечное масло, эмульгаторы: соевые лецитины, моно-и диглецириды жирных кислот, эфиры полиглицерина, краситель: каротины, ароматизатор, ароматизатор "Сливки-молоко", дрожжи прессованные, влагоудерживающий агент: глицерин, мука пшеничная хлебопекарная в/с, глюкоза, амилаза, гемицеллюлаза, фосфолипаза, эмульгаторы: стеароил-2-лактилат натрия, эфиры глицерина, диацетилвинной, антиокислители: аскорбиновая кислота, аскорбилпальмитат, консерванты: ацетат калия, сорбат калия, ароматизатор: «Ваниль». Возможно незначительное содержание арахиса, кунжута, молока, продуктов их переработки