Еда Штрихкод 4690363334773 · 350 г

Кекс пшеничный АШАН Красная птица Лимонный, 350 г Состав, калорийность и КБЖУ

АШАН Красная птица

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 22 Осторожно

6 нормально 13 обычно 3 спорно

Осторожно: Сахар, Ароматизатор, Сорбат калия

Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная хлебопекарная в/с

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука пшеничная.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Яйцо Нормально яйца куриные

Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное высший сорт

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное высший сорт.

Е1422 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пирофосфат натрия Обычно дигидропирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Эфиры глицерина E472E Обычно

Эмульгатор.

О добавке E472E
Молочной Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Уксусной Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.
Ксантановая камедь E415 Обычно

Загуститель ферментации.

О добавке E415
Пищевые волокна Нормально

Полезны для кишечника.
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
Изолят соевого белка Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Цитраты натрия E331 Нормально регулятор кислотности Е 331iii

Соли лимонной кислоты. На этикетке: регулятор кислотности Е 331iii.

О добавке E331
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

О добавке E202
Препарат молокосвертывающий животного происхождения Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Закваска Нормально

Живые культуры.

Текст этикетки

Мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар, яйца куриные, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное высший сорт, мука пшеничная, Е1422, дигидропирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия, эфиры глицерина, молочной, уксусной, ароматизатор, соль, молоко сухое обезжиренное, ксантановая камедь, пищевые волокна, крахмал кукурузный, изолят соевого белка, регулятор кислотности Е 331iii, консервант сорбат калия, препарат молокосвертывающий животного происхождения, закваска