Хлеб Состав по этикетке
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего Pac сорта
Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего Pac сорта, мука пшеничная набухаю, мука пшеничная солодовая лен обжаренная.
-
Вода Нормально вода питьевая
Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
-
Ядро 100 подсолнечника Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Мука Обычно мука ржаная обдирная
Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная, мука лше.
-
Бобы бел соевые дробленые Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Угле щая Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Семена льна Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Крупка ржаная микронизиролокванная Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Растительный глютен Спорно глютен пшеничный
Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный.
-
Сахар Спорно
Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
-
Глюкоза Спорно дуе декстроза
Быстрый сахар. На этикетке: дуе декстроза.
-
Регулятор кислотности Обычно регуляторы кислотности
Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности.
-
Ацетат кальция Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Лимонная кислота E330 Нормально
Регулятор кислотности.
-
Отруби пшеничные Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Растительный экстракт Нормально экстракт ячменный солодовый
Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт ячменный солодовый.
-
Эфиры глицерина E472E Обычно эмульгатор Ср эфиры глицерина
Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор Ср эфиры глицерина, диацетилвинной.
-
Аскорбиновая кислота E300 Нормально жирных аскорбиновая кислота
Витамин C, антиоксидант. На этикетке: жирных аскорбиновая кислота, аскорбино.
-
Хра менты Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Соль Обычно
Нужна, в избытке повышает давление.
-
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные прессован
Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессован.
-
Кислот Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Антиоксидант Обычно антиоКИСЛИТель
Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиоКИСЛИТель.
-
Стабилизатор Обычно стабилизаторы
Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы.
-
Фосфаты кальция E341 Спорно Е341 iї
Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: Е341 iї.
-
Карбонат кальция E170 Нормально
Минеральная добавка, мел.
-
Мер сил Ничная обжаренная Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Дат вая кислота Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Ферменты Обычно
Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения.
-
Продукт может содер Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
HO жать следы молочных Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Яйцо Нормально яичных продуктов
Полноценный белок. На этикетке: яичных продуктов.
-
Кунжу Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Орехи Обычно орехов
Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.
-
Арахис Обычно арахиса
Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.
Текст этикетки
мука пшеничная хлебопекарная высшего Pac сорта, вода питьевая, ядро 100 подсолнечника, мука ржаная обдирная, бобы бел соевые дробленые, мука пшеничная набухаю, угле щая, семена льна, крупка ржаная микронизиролокванная, глютен пшеничный, сахар, дуе декстроза, мука пшеничная солодовая лен обжаренная, регуляторы кислотности, ацетат кальция, лимонная кислота, отруби пшеничные, экстракт ячменный солодовый, эмульгатор Ср эфиры глицерина, диацетилвинной, жирных аскорбиновая кислота, Хра менты, соль, дрожжи хлебопекарные прессован, мука лше, кислот, антиоКИСЛИТель, стабилизаторы, Е341 iї, карбонат кальция, мер сил Ничная обжаренная, аскорбино, дат вая кислота, ферменты, Продукт может содер, HO жать следы молочных, яичных продуктов, кунжу, орехов, арахиса
Где купить
Вопросы
Есть ли сахар в «Арнаут Хлеб»?
Да, есть сахар.
Есть состав лучше?
Да. «Хлеб цельнозерновой «VQ формула»» — балл 80.
Похожие с лучшим составом