Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 13 Осторожно

2 нормально 6 обычно 5 спорно

Осторожно: Глюкозный сироп, Растительное масло, Сахар, Фосфаты калия, Полифосфаты

1. 1 Глюкозный сироп Спорно

   Дешёвый сахар из крахмала.

2. 2 Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

   Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

3. 3 Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

4. 4 Растительное масло Спорно масло растительное

   Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

5. 5 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

6. 6 Молочный белок Обычно

   Концентрат белка молока, аллерген.

7. 7 Фосфаты калия E340 Спорно стабилизаторы Е 340

   Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: стабилизаторы Е 340.

   О добавке E340

8. 8 Полифосфаты E452 Спорно Е 452

   Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е 452.

   О добавке E452

9. 9 Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно эмульгаторы Е 471

   Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы Е 471.

   О добавке E471

10. 10 Стеароиллактилат натрия E481 Обычно Е 481

    Эмульгатор выпечки. На этикетке: Е 481.

    О добавке E481

11. 11 Диоксид кремния E551 Обычно агент антислеживающий Е 551

    Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е 551.

    О добавке E551

12. 12 Куркумин E100 Нормально красители Е 100

    Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: красители Е 100.

    О добавке E100

13. 13 Е 160 Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Глюкозный сироп, сыворотка молочная сухая, молоко сухое обезжиренное, масло растительное, сахар, молочный белок, стабилизаторы Е 340, Е 452, эмульгаторы Е 471, Е 481, агент антислеживающий Е 551, красители Е 100, Е 160