Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 17 Осторожно

7 нормально 4 обычно 6 спорно

Осторожно: Усилитель вкуса, Глутамат натрия, Гуанилат натрия, Инозинат натрия, Сахар

1. 1 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

2. 2 Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

   Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

3. 3 Глутамат натрия E621 Спорно е621

   Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621.

   О добавке E621

4. 4 Гуанилат натрия E627 Спорно е627

   Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: е627.

   О добавке E627

5. 5 Инозинат натрия E631 Спорно е631

   Усилитель вкуса. На этикетке: е631.

   О добавке E631

6. 6 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

7. 7 Лук Нормально

   Овощ.

8. 8 Чеснок Нормально

   Овощ.

9. 9 Морковь Нормально

   Овощ.

10. 10 Петрушка Нормально

    Зелень.

11. 11 Перец Нормально перец черный

    Специя. На этикетке: перец черный.

12. 12 Сельдерей Обычно

    Овощ и аллерген.

13. 13 Любисток Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

14. 14 Паприка Нормально

    Специя.

15. 15 Лавровый лист Нормально

    Специя.

16. 16 Растительный гидролизат Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

17. 17 Краситель Спорно краситель натуральный

    Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель натуральный.

Текст этикетки

Соль, усилители вкуса, е621, е627, е631, сахар, лук, чеснок, морковь, петрушка, перец черный, сельдерей, любисток, паприка, лавровый лист, растительный гидролизат, краситель натуральный