Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 24 Осторожно

8 нормально 9 обычно 7 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозно-фруктозный сироп, Консервант, Сорбат калия, Краситель

1. 1 Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.

2. 2 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

3. 3 Глюкозно-фруктозный сироп Спорно сироп глюкозно-фруктозный

   Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный.

4. 4 Клубника Нормально

   Ягода. На этикетке: ароматизатор «клубника».

5. 5 Яблоко Нормально пюре яблочное

   Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.

6. 6 Вода Нормально вода питьевая

   Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

7. 7 Загуститель Обычно

   Смотрите конкретное вещество рядом.

8. 8 Пектин E440 Нормально пектины

   Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

   О добавке E440

9. 9 Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный

   Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

10. 10 Регулятор кислотности Обычно

    Смотрите конкретную кислоту рядом.

11. 11 Лимонная кислота E330 Нормально

    Регулятор кислотности.

    О добавке E330

12. 12 Консервант Спорно

    Смотрите конкретное вещество рядом.

13. 13 Сорбат калия E202 Спорно

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант е202.

    О добавке E202

14. 14 Краситель Спорно краситель пищевой

    Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой.

15. 15 Антоцианы E163 Нормально

    Натуральные пигменты ягод.

    О добавке E163

16. 16 Пальмовое масло Спорно пальмовое

    Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.

17. 17 Подсолнечное масло Обычно подсолнечное

    Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.

18. 18 Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно эмульгаторы: е471

    Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: е471.

    О добавке E471

19. 19 Эфиры полиглицерина E475 Обычно е475

    Эмульгатор. На этикетке: е475.

    О добавке E475

20. 20 Лецитин E322 Нормально соевый лецитин

    Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

    О добавке E322

21. 21 Соль Обычно соль пищевая

    Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

22. 22 Каротины E160A Нормально краситель е160а

    Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель е160а.

    О добавке E160A

23. 23 Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт.

24. 24 Сыворотка Обычно сыворотка молочная сухая

    Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Текст этикетки

Мука пшеничная, сахар, сироп глюкозно-фруктозный, клубника, пюре яблочное, вода питьевая, загуститель, пектины, крахмал кукурузный, регулятор кислотности, лимонная кислота, ароматизатор «клубника», консервант, сорбат калия, краситель пищевой, антоцианы, пальмовое, подсолнечное, эмульгаторы: е471, е475, соевый лецитин, соль пищевая, консервант е202, краситель е160а, ароматизатор, сыворотка молочная сухая, соль