Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 19 Осторожно

9 нормально 5 обычно 5 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп, Консервант, Ароматизатор, Пальмовое масло

1. 1 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара, сахароза.

2. 2 Глюкозный сироп Спорно патока

   Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.

3. 3 Сливочное масло Нормально

   Молочный жир.

4. 4 Молоко Нормально молоко цельное

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное.

5. 5 Лактоза Обычно

   Молочный сахар.

6. 6 Яйцо Нормально белок яичный

   Полноценный белок. На этикетке: белок яичный.

7. 7 Желирующий агент Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

8. 8 Агар E406 Нормально

   Натуральный загуститель из водорослей.

   О добавке E406

9. 9 Консервант Спорно

   Смотрите конкретное вещество рядом.

10. 10 Сорбиновая кислота E200 Обычно кислота сорбиновая

    Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: кислота сорбиновая.

    О добавке E200

11. 11 Ароматизатор Спорно

    Состав не раскрыт.

12. 12 Ванилин Обычно

    Чаще синтетический ароматизатор.

13. 13 Какао Нормально какао-порошок

    Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

14. 14 Тёртое какао Нормально тертое какао

    Основа шоколада. На этикетке: тертое какао.

15. 15 Какао-масло Нормально масло какао

    Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

16. 16 Пальмовое масло Спорно эквивалент масла какао (растительные масла, пальмовое

    Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: эквивалент масла какао (растительные масла, пальмовое.

17. 17 Эмульгатор Обычно

    Смотрите конкретное вещество рядом.

18. 18 Лецитин E322 Нормально соевый лецитин

    Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

    О добавке E322

19. 19 Ваниль Нормально

    Натуральный ароматизатор.

Текст этикетки

сахар, патока, сливочное масло, молоко цельное, молоко обезжиренное, сахара, сахароза, лактоза, белок яичный, желирующий агент, агар, консервант, кислота сорбиновая, ароматизатор, ванилин, какао-порошок, тертое какао, масло какао, эквивалент масла какао (растительные масла, пальмовое, эмульгатор, соевый лецитин, ваниль