Тесто слоёное дрожжевое специальное
51
Тесто слоёное дрожжевое специальное Состав по этикетке
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Пшеничная мука Обычно _Мука_пшеничная_ хлебопекарная высшего сорта
Обычная мука, клейковина. На этикетке: _Мука_пшеничная_ хлебопекарная высшего сорта, _мука_пшеничная_.
-
Вода Нормально вода питьевая очищенная
Основа состава. На этикетке: вода питьевая очищенная.
-
Растительное масло Спорно рафинированные дезодорированные растительные масла
Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла.
-
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно эмульгаторы: Е471
Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471.
-
Эфиры полиглицерина E475 Обычно Е475
Эмульгатор. На этикетке: Е475.
-
Лецитин E322 Нормально лецитин соевый
Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.
-
Соль Обычно
Нужна, в избытке повышает давление.
-
Сорбиновая кислота E200 Обычно
Консервант, мягче бензоатов.
-
Бензоат натрия E211 Спорно
Консервант. В паре с витамином C может давать бензол.
-
Каротины E160A Нормально
Натуральный краситель, провитамин A.
-
Ароматизатор Спорно ароматизатор масла
Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор масла.
-
Лимонная кислота E330 Нормально
Регулятор кислотности.
-
Сахар Спорно
Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
-
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные прессованные
Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.
-
Клейковина пшеничная Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Эмульгатор Обычно эмульгатор Е472
Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е472.
-
Антиоксидант Обычно антиокислитель
Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.
-
Аскорбиновая кислота E300 Нормально
Витамин C, антиоксидант.
-
Ферменты Обычно
Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения.
-
Амилаза Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Текст этикетки
_Мука_пшеничная_ хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая очищенная, рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы: Е471, Е475, лецитин соевый, соль, сорбиновая кислота, бензоат натрия, каротины, ароматизатор масла, лимонная кислота, сахар, дрожжи хлебопекарные прессованные, клейковина пшеничная, _мука_пшеничная_, эмульгатор Е472, антиокислитель, аскорбиновая кислота, ферменты, амилаза
Крупнее
Где купить
Вопросы
Есть ли сахар в «365 дней Тесто слоёное дрожжевое»?
Да, есть сахар.
Есть состав лучше?
Да. «ВкусВилл Тесто слоеное дрожжевое» — балл 73.
Похожие с лучшим составом
