сравнение составов
Баранки «Волжские» горчичные, 350 г и Баранки «Волжские» сдобные, 350 г
Баранки «Волжские» горчичные, 350 г выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 Баранки «Волжские» горчичные, 350 г | 53 Баранки «Волжские» сдобные, 350 г |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
Пшеничная мукаБаранки «Волжские» горчичные, 350 г. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная. Баранки «Волжские» сдобные, 350 г. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант: пропионат кальция. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор: стеароил-2-лактилат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: загустители: карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Баранки «Волжские» горчичные, 350 г 1 | ||
Масло горчичноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное. |
есть, Обычно | нет |
| Только Баранки «Волжские» сдобные, 350 г 11 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном. |
нет | есть, Спорно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель: каротин. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 Баранки «Волжские» горчичные, 350 г | 53 Баранки «Волжские» сдобные, 350 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +10.0 ккал | 330.0 | 340.0 |
| Белки г | 8.5 | 8.5 |
| Жиры г +1.0 г | 6.0 | 7.0 |
| Углеводы г +1.0 г | 60.0 | 61.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 Баранки «Волжские» горчичные, 350 г | 53 Баранки «Волжские» сдобные, 350 г |
|---|---|---|
| Коды E | E412E415E466 | E202E300E307E330E412E415E466E471E475 |
Похожие товары
