Зефир "Классический" в шоколадной глазури 350 г и Зефир "Малиновый" в шоколадной глазури, веган

Зефир "Классический" в шоколадной глазури 350 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент.

Зефир "Малиновый" в шоколадной глазури, веган. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.

Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль натуральная.

Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.

Полноценный белок. На этикетке: белок яичный сухой.

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

E440 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота.

E270 в справочнике

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент.

Увлажнитель NMF. На этикетке: лактат натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отвар бобовых круп (нута) сублимационной сушки.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клубни топинамбура.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: инулин из корней цикория.

Ягода. На этикетке: малина быстрозамороженная.

Сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: мальтит.

E965 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: полидекстрозы.

E1200 в справочнике

Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар.

E406 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: малина сублимационной сушки.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тартраты калия.

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике