ВкусВилл и Яшкино

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Яшкино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Яшкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная общего назначения.

Натуральная основа. На этикетке: картофель отварной.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко питьевое м.д.ж. 3.

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72.

Зелень. На этикетке: укроп сушёный.

Овощ. На этикетке: лук зелёный сушёный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки сушёная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный натуральный 9%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированное.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: сорбитан тристеарат.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый: антиокислители: Е319, эмульгаторы: лецитин соевый, эмульгатор: лецитин соевый.

E322 в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители: Е319.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Сода, разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: карбонаты натрия.

E500 в справочнике

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонаты аммония.

E503 в справочнике

Основа состава. На этикетке: вода.