сравнение составов
ВкусВилл и Яшкино
ВкусВилл выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 ВкусВилл | 56 Яшкино |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко питьевое м.д.ж. 3. Яшкино. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Яшкино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничная мукаВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Яшкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ Регулятор кислотностиВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Яшкино. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. Продукт может содержать следы молока. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только ВкусВилл 11 | ||
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель отварной. |
есть, Нормально | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий. |
есть, Нормально | нет |
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72. |
есть, Обычно | нет |
УкропЗелень. На этикетке: укроп сушёный. |
есть, Нормально | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук зелёный сушёный. |
есть, Нормально | нет |
Зелень петрушки сушёнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки сушёная. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
Уксус яблочный натуральный 9%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный натуральный 9%. |
есть, Обычно | нет |
| Только Яшкино 14 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
нет | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. |
нет | есть, Нормально |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель Е160а. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 ВкусВилл | 56 Яшкино |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 420.0 |
| Белки г | — | 8.5 |
| Жиры г | — | 13.0 |
| Углеводы г | — | 67.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 ВкусВилл | 56 Яшкино |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E160AE322E330E471 |
| Аллергены | не указаны | Орехов, Горчицы |
Похожие товары