сравнение составов
Творог зерненый 5%, 130 г и Творог "Зернышко" 2,5%, 200 г
Творог "Зернышко" 2,5%, 200 г выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 86 Творог зерненый 5%, 130 г | 89 Творог "Зернышко" 2,5%, 200 г |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоТворог зерненый 5%, 130 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное пастеризованное. Творог "Зернышко" 2,5%, 200 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаТворог зерненый 5%, 130 г. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых культур. Творог "Зернышко" 2,5%, 200 г. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Творог зерненый 5%, 130 г 5 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий фермент животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки питьевые. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 86 Творог зерненый 5%, 130 г | 89 Творог "Зернышко" 2,5%, 200 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −24.9 ккал | 99.4 | 74.5 |
| Белки г +1.2 г | 10.8 | 12.0 |
| Жиры г −2.5 г | 5.0 | 2.5 |
| Углеводы г −1.8 г | 2.8 | 1.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 86 Творог зерненый 5%, 130 г | 89 Творог "Зернышко" 2,5%, 200 г |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары